Найти тему

Все о создании премиального корма: от рецепта до сертификации.

В России существует около 200 компаний, которые занимаются производством корма для домашних животных. Как среди сотен брендов выбрать тот самый для своего питомца?

Самое главное - качество, чистый состав и доступная цена.

От выбранного корма зависит здоровье питомца.

Эта философия лежит в основе премиального российского бренда корма для собак и кошек “Дворянин”.

От простого к сложному.

Что такое экструзия простым языком?

Самый эффективный способ производства сухого корма - экструзия.

Экструзия - это технология получения формы корма из густой пасты.

Благодаря этому способу организм животного лучше усваивает сухой корм.

-2

Как сухой корм появляется на витрине?

Процесс создания:

  1. Разработка рецепта.

В начале следует определиться с исходными данными ответив на вопросы.

Какими именно свойствами должен обладать сухой корм? Какие задачи он будет решать?

Сырье после экструзии имеет совершенно другие свойства. Поэтому важно учитывать этот факт и рассчитать все правильно.

Корм “Дворянин” использует только цельное зерно. В отличие от муки, зерно имеет больше питательных веществ. Мука уже очищена, и часть полезных свойств теряется в процессе создания.

  1. Закупка сырья.

Сырье обязательно должно пройти сертификацию по всем российским стандартам с помощью лабораторных тестов. В России строгое законодательство в отношении качества продуктов, в том числе и для животных.

Пример: В состав входит мясной сертифицированный продукт. В специальную стандартизированную программу нужно загрузить всю необходимую информацию о продукте. И только потом переходить к этапу производства.

Вся информация по сырью находится в открытом доступе. Контролирующие органы могут мгновенно проверить, откуда было взято сырье.

  1. Производство на заводе.

Все ингредиенты поступают на завод, где проходят процессы перемалывания и смешивания.

Затем проводится внутренняя проверка: смесь должна быть без вкраплений, нужного уровня смешивания и равномерный состав.

Полученная смесь отправляется в экструдер. Там она смешивается с водой, паром и под давлением происходит экструзия сухого корма. Получается цельная гранула, которая переходит на этап сушки.

После сушки гранула попадает в бак обработки жиром. Она получается блестящая, жирная и вкусная для животных.

На последнем этапе гранула сушится до конца.

Готовый корм поступает в специальный контейнер примерно на 14 дней. За это время партия проходит проверки на сохраняемость корма, чтобы полностью соответствовать сроку годности. А также бактериологические тесты на возможное выявление плесени.

-3

Перед отправкой проводится финальная проверка на содержание всех необходимых ингредиентов и их свойств.

  1. Корм упаковывается.
  2. Хранение готового корма.

Этот этап требует отдельного контроля и итогового ветеринарного освидетельствования. Необходимо специальное помещение для хранения корма.

Готовый сухой корм для животных отправляется на полки магазинов!