Лучший и очень простой рецепт пиццы

То что у вас получится

Всем доброго времени суток, хочется, быстро, вкусно приготовить пиццу? Если да, то читайте до конца и выполняйте все по пунктам.

Что необходимо?

*Время*

Около часа свободного времени. (Где большую часть времени просто ждем, когда поднимется тесто.)

*Тесто*

• Мука - 150 г (1 стакан 250 мл).
• Дрожжи сухие - 3 г.
• Вода - 80 мл.
• Масло подсолнечное или оливковое - 1 ст. ложка.
• Соль - 0,25 ч. ложки.
• Сахар - 0,5 ч. ложки.

*Начинка*

• Любой соус по вкусу.
• Колбаса.
• Помидор.
• Соленные огурчики.
• Твердый сыр не менее 100г.

Процесс готовки.

Этап 1. Подготовка

• Сперва стоит подготовить продукты, для того чтобы замесить тесто.

Этап 2. Приготовление теста.

1. В миску налейте тёплую кипячёную воду, всыпьте сахар и сухие дрожжи. Перемешайте.
2. Затем влейте подсолнечное, а лучше оливковое масло. Всыпьте соль, снова перемешайте.
3. Частями подсыпая муку, замесите тесто. Соберите тесто в шар, накройте миску чистым кухонным полотенцем и поставьте в тёплое место на 40 минут.

Этап 3. Подготовка к запеканию.

1. Спустя минут 35 после того, как мы поставили тесто отдыхать, начните подготовку.
2. Поставьте духовку разогреваться до 200 градусов (режим “Пицца” или нагрев снизу+вентиляционный нагрев).
3. Подготовьте, то в чем будете запекать. Возьмите противень той формы, которой вы хотите получить пиццу (лучше круглую, а так же ориентируйтесь, что объема теста, который мы подготовили хватит на пиццу диаметром примерно 25 см), а также смажте его подсолнечным маслом.

Этап 4. Собираем пиццу.

1. В подготвленный противень положите наше тесто и распределите его.
2. Смазываем соусом.
3. Укладываем колбасу и помидоры.
4. Посыпаем соленными огурчиками.

Этап 5. Запекание.

1. Поставьте пиццу уже в разогретую духовку (подробнее во втором этапе).
2. Спустя 14 минут посыпьте сыром пиццу.
3. Спустя еще 2 минуты достаньте пиццу.

Этап 6. Заключене. Вкушаем плод наших стараний.

• По желанию мы можем осыпать пиццу, также зеленью, но это по желанию опять же.

Заключение.

Спасибо за прочтению, надеюсь вам понравился рецепт, буду признателен за поддержку статьи в виде ваше лайка, а так же комментария. До скорого.