В этом году в Санкт-Петербурге наблюдается рост количества фуд-холлов. До конца года появятся пять новых гастрономических пространств, сообщает РБК-Петербург со ссылкой на данные консалтинговой компании NF Group.
С начала года городе и Ленобласти уже открылись два новых заведения: Blackyard площадью 1200 квадратных метров в здании апарт-отеля Yard Residence на улице Херсонской и «ГастроПарк» площадью 1450 «квадратов» в ТЦ «Экопарк» в Мурино.
Также до конца года откроют еще пять пространств общей площадью 10,5 тыс. квадратных метров. Из них три фуд-холла будут расположены в ТЦ: 4,4 тыс. кв. м в «Невском Центре», 2,6 тыс. кв. м в «Парк Молл» и 1,8 тыс. кв. м в Гостином Дворе.
Кроме того, готовятся к открытию фуд-холл площадью 1,5 тыс. «квадратов» в общественном пространстве «Социально-культурный кластер АТС» и гастроплощадка в ЖК «Смольный проспект» на площади в 200 квадратных метров.
На данный момент в Санкт-Петербурге и ближайших пригородах работает 17 гастрономических пространств общей площадью 57 тыс. «квадратов».
]]>
