Для турок - норма, для русских - как обухом по голове: 6 особенностей жизни в Стамбуле, которых нам не понять - менталитет не позволяет

Мои постоянные читатели уже в курсе, в путешествия я отправляюсь не столько любоваться красотами и достопримечательностями, сколько узнавать что-то новое для себя о жизни людей в этих местах, их нравах и обычаях, подмечать, чем мы похожи и чем отличаемся друг от друга.

Мне казалось, что о Турции я знаю, если не все, то очень много, и поразить меня здесь чем-то сложно. Но Стамбул доказал обратное😉.

Сегодня - о некоторых необычных особенностях жизни в Стамбуле, которые я подметила за две поездки сюда, и которых нет у нас в России.

1. Завтрак на кладбище

Сколько бываю в Турции, не перестаю удивляться отношению турок к старинным захоронениям. С одной стороны, они тщательно следят за их сохранностью, и даже небольшой погост из нескольких могил не разрушают при расширении городских территорий и строительстве новых районов. С другой - не имеют ничего против весьма странных, на наш взгляд, соседств. Так, к примеру, в Аланье, одно кладбище находится на пляже Клеопатра, а другое - прямо у входа в большой магазин LC Waikiki. Но в Стамбуле пошли еще дальше: здесь рядом со старинными захоронениями можно даже... посидеть в кафе!

Это необычное место входит в состав культурного комплекса мечети Малая Айя-София в Султанахмете. Кафе находится в небольшом сквере напротив входа. С трёх сторон сквер окружают сувенирные лавки, а центр украшает чья-то тюрбе💁‍♀️

К слову, из всех мечетей старого города самое большое впечатление на меня произвела именно Малая Айя-София. Это очень тихое, уютное место, где нет толп туристов - мечеть стоит в стороне, и они сюда просто не доходят. А еще здесь очень любят котиков - по утрам у ворот собирается большая кошачья "банда", так как местные служители их подкармливают. В общем, завтрак здесь, не смотря на необычное соседство в виде могильных плит и памятников, оставил самые приятные воспоминания.

Меню здесь не очень разнообразное: чай, кофе, турецкие сладости и выпечка, тосты, менемен. Все просто, как в деревенском кафе, но очень душевно, да и цены радуют😉

2. Турникеты и охрана на трамвайных остановках

Безбилетники - бич общественного транспорта в любой стране. Борются с ними разными способами: где-то устанавливают гигантские штрафы, где-то - угрожают уголовным преследованием, а в некоторых странах даже заносят нарушителей в специальные электронные базы, и попробуй потом устроиться на престижную работу или получить кредит! В Стамбуле же решили, что лучший способ бороться с безбилетниками в трамваях - не пускать любителей халявы туда вовсе, и установили на остановках турникеты, а для пущей важности - и будочки с охраной. Хотя остановки со стороны трамвайного полотна никак не огораживают, этого хватает, чтобы предостеречь потенциальных нарушителей.

А еще турникеты - это очень удобно. Не надо искать специальные автоматы или табачные лавки, чтобы купить проездной, как в Европе. Чтобы оплатить проезд, к нему нужно приложить банковскую карту или Истамбулкарт. Охранник не только следит за нарушителями, но и помогает разобраться с маршрутом, подсказывает, где лучше выйти.

3. "Зайцы-зацеперы" на историческом трамвае

Интересный факт: в середине 60-х годов трамваи полностью исчезли с улиц Стамбула - их вытеснили автомобили. Возобновилось трамвайное сообщение только в начале 90-х, когда из-за возросшей нагрузки на городские дороги, Стамбул погрузился в нескончаемые пробки. Первым на рельсы встал исторический трамвай - по маршруту "Таксим-Тюнель", а затем - современные скоростные трамваи, который связали между собой разные районы города.

Остановки у исторического трамвая - без турникетов. Вход в него контролирует водитель - рядом с его кабиной висит аппарат оплаты. Проезд стоит столько же, как и в обычном трамвае.

Вместе с историческим трамваем на улицу Истиклять, по которой проходит его маршрут, вернулись и "зайцы" - они на ходу запрыгивают на подножку, и так едут до нужной остановки. Хотя полиции в этом районе полно, к "зацеперам" у представителей порядка претензий почему-то нет - они просто закрывают глаза на эту национальную забаву.

Турки на подножке исторического трамвая, конечно, добавляют ему колорита. Скорость у него невысокая, но вряд ли такое развлечение можно считать безопасным💁‍♀️

4. Любовь к зелёным сливам

Если в России считается, что зелёные фрукты и овощи - верный путь к расстройству кишечника, то в Турции всё наоборот. С наступлением весны, к примеру, одним из самых востребованных товаров на рынках становятся зеленые сливы - турки просто обожают кислый вкус этих плодов и считают их невероятно полезными для здоровья.

Зеленые сливы едят сырыми, с солью, или консервируют, а потом подают как закуску к мясу.

Ну, а гостям Стамбула их в это время частенько предлагают на завтрак в отелях.

Лично я своё предубеждение против зелёных слив преодолеть не смогла, хотя и очень хотелось😄

5. Мусорщики

Мужчин, волокущих за собой тележки с огромными мешками, можно встретить в разных районах Стамбула - от центра до окраин. Это чопчу (çöpçü) - турецкие мусорщики. Выглядят они неприглядно, но работа, которую они выполняют, очень важна - они занимаются сортировкой бытового мусора. Передвигаясь по городу от одного мусорного бака к другому, чопчу вручную выбирают из них всё, что можно отправить на переработку - картон, стеклянные и пластиковые бутылки, алюминиевые банки и пр. Остальной мусор забирают мусоровозы.

Свои находки мусорщики вначале тщательно сортируют, а затем отправляют на занимающиеся переработкой вторсырья предприятия.

Чопчу не являются муниципальными служащими в отличие от рабочих, разъезжающих на мусоровозах. Работают они сами на себя, чаще всего объединяясь в "бригады", которые делят между собой кварталы и баки.

Заработок мусорщика не высок: от 20-30, а если очень повезет - то и 50 долларов в день. Чаще всего за такую работу берутся местные цыгане и беженцы, нередко взрослым помогают их дети.

6. Пешеходы - люди второго сорта

Учить правила дорожного движения в Стамбуле - занятие бессмысленное и бесполезное, так как их все равно никто не соблюдает. Особенно тяжко здесь приходится пешеходам: какими бы прилежными они не были, в случае ДТП, крайними останутся всегда они. Я уж не говорю, что под колёса авто или скутера в Стамбуле можно попасть где угодно - хоть при переходе дороги на зеленый свет, хоть на тротуаре. А уж на нерегулируемых "зебрах" испытывать судьбу вообще не стоит: во-первых, вам придётся дожидаться пока поток машин иссякнет (пропускать пешеходов, как это делают в России, здесь не принято), во-вторых, даже если вас пропустил один водитель, не факт, что с этим согласится другой.

Уворачиваться от автомобилей придется даже на пешеходной улице Истикляль, хотя здесь повсюду висят запрещающие проезд знаки💁‍♀️

Вот такие наблюдения. А что интересного или странного замечали в Стамбуле вы? Делитесь в комментариях!😉👇

____________________________

Еще может быть интересно: