Найти тему

Чубушник - что это такое? И при чём здесь Жасмин?

Июнь - время цветения Жасмина!

Добрый день дорогие подписчики и гости канала.

А знаете ли вы, что то растение (такое знакомое всем нам), которое цветёт сейчас в садах, парках, на дачных участках, и которое мы называем Жасмин, на самом деле таковым не является?

Чубушник
Чубушник

Среди наиболее распространённых парковых растений средней полосы России встречается кустарник с душистыми белыми цветами, который многие по привычке называют жасмином.

Слово “жасмин” происходит от арабского слова "ясмин", что означает благоухающий цветок.

Прежде всего, нужно понимать, что жасмин - вечнозеленое тропическое растение. Относится к семейству Маслиновые. Листья у него плотные, кожистые, глянцевые, как у фикуса. Цветы - белые, ароматные, с "мясистыми" лепестками.

Именно из них получают знаменитее жасминовое масло, используемое в элитной косметике и парфюмерии.

Жасмин Самбак
Жасмин Самбак

В Южной и Юго-Восточной Азии цветки жасмина используются как украшение.

А в Индонезии он - непременный атрибут наряда невесты на традиционных свадебных церемониях.

Его же в азиатской культуре активно используют в качестве ароматной добавки к чаю.

Основные места обитания жасмина - субтропический и тропические регионы.

Жасмин Месни
Жасмин Месни

Однако в средней полосе России он не встречается!

Более морозоустойчивым и, соответственно, распространённым в умеренном климате является очень похожий на жасмин кустарник - Чубушник из семейства гортензиевых.

Международное название растения - филадельфус, означающее "любящий брата", что символизируют его тесно переплетающиеся ветви.

Чубушник
Чубушник

Русское название произошло из-за того, что полые стебли растения использовали в качестве чубука - части курительной трубки. Также из старых стеблей изготавливали музыкальные инструменты - дудочки и даже флейты.

Чубушник
Чубушник
Что интересно, чубушник - даже не родственник тропическому жасмину.
Оказывается, самые близкие родственники оригинального жасмина - сирень, маслина и ясень.

Как и жасмин, чубушник не только используется в качестве декоративного растения, но находит применение в парфюмерной и пищевой отрасли.

Чубушник
Чубушник

Эфирное масло чубушника подписывают как "масло садового жасмина" - возможно, для сохранения ассоциации со знакомым ароматом. А на пищевых добавках из высушенного чубушника его указывают обычно правильно.

Таким образом, в парковых зонах средней полосы России вряд ли получится встретить настоящий жасмин.

Если вам понравился мой рассказ, ставьте лайк, оставляйте комментарии и подписывайтесь на мой канал.

Спасибо.