ИНГРЕДИЕНТЫ мука пшеничная 2 стакана сахар 0,5 стакана маргарин 125 грамм яйцо куриное 1 штука сода пищевая 0,5 чайной ложки ШАГ 1.Яйцо взбиваем с сахаром вилкой или венчиком. В отдельной миске разминаем вилкой маргарин. Добавляем его к нашей яичной смеси, взбиваем. Добавляем соду и муку. Руками месим тесто. Тесто должна быть эластичным. ШАГ 2.Далее раскатываем тесто толщиной примерно 1 см. С помощью формочек, либо стакана вырезаем наши печенья. ШАГ 3.Выкладываем печенья на противень (смазывать не нужно) или на пергаментную бумагу и отправляем в разогретую духовку на 10-15 минут до золотистого цвета.
