Столовая от кришнаитов в МГТУ

На третьем курсе в Техническом переулке, в здании, где на втором этаже располагалась Бауманская студенческая поликлиника, кришнаиты открыли столовую.

Именно кришнаиты, в белых простынях с бритыми головами и блаженными полуулыбками на лице. Тогда всяких сект развелось как грязи. Эти, вроде, еще более-менее приличными были. А вот «Белое братство» со своей Марией-Деви-Христос нормально так квартир у людей поотжимало и не только, да и другие не отставали. Поклонники Кришны такого не делали, но это не точно. «Аум Сенрике» опять-же. Хорошо, что прикрыли, японцы не дадут соврать, этот Асахара им теракт в метро устроил.

Различных назойливых проповедников по улицам шлялось караул. Конечно, большинство из них были с крайне скорбным состоянием головы. И с виду вполне безобидны. Но, нет – стоило чуть больше с ними поговорить, начинать спорить и показывать несогласие, то всё – благодушие у них на лице сменялось трудно скрываемой злобой.

Реальный диалог, на память, близко к тексту:

«- Значит, вы не хотите принять Бога в свое сердце?

- Простите, но почему именно от вас?

- Нет, ответьте на вопрос, вы хотите принять Бога??? С вами не о чем говорить, вы потеряны!!!»

Вот и определили меня, сектантство оно такое.

Кришнаиты стояли на перекрестке Ладожской и Энгельса с пачками своей, очень хорошо отпечатанной литературы (откуда деньги, а?), и предлагали её идущим в Бауманку студентам. Просто с улыбкой протягивали. Причем книжки просто давали в руки со словами «Возьмите». Можно было взять, и тут с тобой начинали разговор.

А можно было, как мы потом иногда развлекались, взять, сказать «Спасибо!» и идти себе дальше. Тут они становились взволнованными, семенили рядом, пытаясь остановить и объясняли, что это - за деньги. Кстати цены были весьма чувствительные. А мы такие: «В чём дело, вы же сказали «Возьмите»!?». Конечно, мы эти книжки не отнимали, зачем они нужны.

В общем, появился общепит кришнаитский у нас под поликлиникой. В нем, в отличие от книг, еда было бесплатна.

Сами по себе блюда были не затейливы. В основе крупы и овощи сдобренные индийскими приправами, самая главная из которых карри. Перетертые вареные овощи – пожалуйста пару видов супа, сейчас отнесли бы к типу «крем-суп». На второе – те же ингредиенты, только слепленные по форме котлет, шариков или в виде каши. Просто рис с приправами. Напитки, вот здесь помню, вода на мяте и с еще какой-то отдушкой. Этот кришнаитский лимонад сильно смахивал на Бауманский центровой столовский напиток «тропик», он напоминал сильно разведенный «Юпи», и называли его ласково «трупик». Мясо в любом виде отсутствовало.

На раздаче стояли кришнаиты, причем мужского полу всегда. Берешь поднос, двигаешь по раздаче – говоришь что надо – лысый тип в белой тоге кладет в тарелки. Музыка на первых порах была обыкновенное «М-радио», потом стали ставить кришнаитские мантры.

По радио тогда часто ставили Боя Джорджа с «From Bombay to Bangalore», а в столовке не ставили. Наверно с их точки зрения попса была.

В целом, перекусить было можно. Скажем так, вреда от такой пищи точно не было, а может и полезней было, чем окорочка Буша, которые продавались на уличных рынках, и замороженные коробки с ними разбивались с размаху о бордюры: «Сколько вешать в граммах?». Но вот запахом за одно посещение пропитывались сильно. А он, запах, был сильно специфический и стойкий, совсем не привычный.

Довольно быстро студенты распробовали еду, и смекнули, что именно из ассортимента самое толковое (шарики там были похожие на перетертые сухие тефтели, и еще пару позиций), и стали не стесняясь просить по две-три порции. На это кришнаиты смотрели с укоризненной улыбкой, но всем было пофиг. Да и в МГТУ столовок и кафе в принципе было достаточно (О, божественные сосиски на гриле, 4-й этаж над деканатом РК!).

Продержались кришнаиты с кафе не долго. Открылось оно где-то в марте, а к концу летней сессии всё. Если правильно помню. Думаю, не потянули расходов, а бауманцев вербовать в свою секту не получалось. Проект не взлетел.

Прошло лет пять, и на Кузнецком мосту обнаружил «Джаганат»! Зашел, а там примерно то же самое, запах, еда, но десертов больше. Но это индийская кухня, не «Харе Рама».

На подходе обзор по памяти на столовые в Бауманке.