Всем приветик👋👋👋.
Ооох... Ну и жара... И куда деться от неё не знаешь.
А готовить надо.
Завтрак.
Утром, пока и муж, и дочка спали, мы с сыном сходили в магазин.
Вот продукты, которые купили.
Здесь хлеб, сахар, лук и помидоры.
Сын просил на завтрак глазунью с помидорами и луком. А называется эта вкуснятина, "шакшука".
Закинула в сковороду лук и помидоры, обжарила.
Затем отправила туда и яйца.
Как же вкусно 😍.
Дочка не стала есть, ей сварила овсянку.
Кашу то она любит любую)).
Продолжается рубрика " Освободи морозилку "😁
Вот, достала свою заморозку.
Филе говядины и мексиканская смесь на второе, и кусок мяса с костью на суп.
Оказывается было много замороженной рыбы, которую муж наловил. Всё это отправим в деревню, курочкам.
Обед.
Обжарила лук и закинула нарезанное мясо.
Минут через десять налила воду и оставила тушиться на медленном огне.
Уже в конце, когда всё приготовилось, посыпала укропом. Укроп оказывается тоже был в морозилке.
Мексиканскую смесь обжарила, точнее потушила.
Стоял выбор, отварить спагетти или рис. Выбрала спагетти, так как детям его есть интереснее.
Муж уехал по делам, он пообедал чуть позже.
Ужин.
На ужин была суп-лапша. Лапша домашняя и тоже была заморожена.
Кстати, лайфхак, если вы нарезали лапшу, и она не успела до конца затвердеть, надо положить её в мешочек и отправить в морозилку.
Возиться и придумывать сил не было никаких, поэтому у нас на ужин суп.
В жару не сильно хочется есть, поэтому пришлось заставлять домашних 😄.
Какая я хорошая хозяйка, и морозилку немного освободила, и приготовила, и домашних накормила 🙈.