«Маркетинговое агентство «Медиа-полюс» из Великого Новгорода в июне 2024 года провело мониторинг цен в магазинах Пскова в рамках общероссийского проекта «Котлета с пюрешкой». В результате средняя цена условного суточного рациона на одного человека составила 440,21руб. Стоимость рациона по сравнению с прошлым годом выросла на 11,5%. При этом с декабря 2023 года цена на «Котлету с пюрешкой» в Пскове изменилась всего на 1,2%. Самый дешёвый вариант суточного рациона псковичам обойдётся в 388,12руб. (в декабре 2023г. – 369,82 руб.), а самый дорогой – 520,44 руб. (в декабре – 477,29 руб.). Доля расходов на «пюрешку» в структуре среднего заработка псковичей составила 26,6%. Средний по России показатель – 19,7%. В агентстве отметили, что доля расходов в среднем по регионам, и в том числе в Пскове сократилась за год. Доля рациона составила 80,3% от прожиточного минимума в Пскове. Этот показатель за год также снизился. За один набор продуктов в самых маленьких фасовках псковичам придется отдать