Варю варенье.
Вчера закончив с рассадой помидоры, под вечер вышла собрать клубнику.Приходили две Гали постричься и спросили что ягоды не собираю(грядки с клубникой перед домом рядом с калиткой,вот они и углядели))Подумала нужно собрать,а то вдруг кто раньше меня соберет))Соседка у себя полола я спросила"ягоды в этом году не продают ваши знакомые?"своих ягод маловато и я каждый год докупаю для варенья,соседка дала мне номер телефона,я позвонила и мне привезли 4 кг.за 800р,это дешевле чем продают другие в нашем поселке.Вечером сварила 2 кг получилось 5 банок по 0.5 л.Остальные ,плюс свои собранные ягоды оставила до утра в холодильнике,сахара все равно не было больше.Утром купила сахар,ягоды помыла и поставила варить,в одном казане не уместилось ,взяла еще маленький казан.Решила сходить за банками в сарай ,помыть приготовить их,иду мимо грядок,батюшки свет,жук колорадский картошку ест,взяла веник ,ведерко и стала жука стряхивать,увлеклась))вспомнила про варенье,бегом домой,а в маленьком казане ягоды быстрее нагрелись,закипели и на плиту все полилось
Сижу дома,сторожу варенье а душа болит,в огороде жук картошку грызет,убавила огонь под казанами и опять побежала жука гонять.В итоге варенье сварила,в 4шт 0.7 л банки закатала под крышки железные,а три банки по 0.5 закрою капроновыми крышками.Полбаночки есть,возьму на работу чай пить и девочек угощу.А вечером возьмусь за жука всерьез))
