Хозяйкам рассказали, как приготовить простую, но обалденную закуску из помидоров, яиц и сыра, которая исчезнет со стола за считаные минуты. Гости откажутся уходить, пока не съедят все. Получается очень вкусно и сытно.
Для приготовления вкусной закуски потребуется:
Некрупные помидоры — 7 шт.:яйца — 2 шт.;крабовые палочки — 200 граммов;сыр — 70 граммов;чеснок — 2 зубчика;майонез — 1,5 столовые ложки;соль, перец — по вкусу.
Сначала следует отварить яйца вкрутую и натереть их на мелкой терке. Затем необходимо натереть на мелкой терке сыр, а крабовые палочки разобрать на волокна и измельчить их ножом. После нужно пропустить через пресс 2 зубчика чеснока. Все ингредиенты отправить в глубокую миску, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать. Начинка для закуски готова.
На следующем этапе важно взять некрупные помидоры, разрезать их напополам, при помощи чайной ложки удалить плодоножку и внутренности. Их можно использовать для приготовления супов или салатов. Затем следует каждую половинку помидора заполнить подготовленной начинкой. Вкусная и сытная закуска готова.
Ранее издание «Хибины» сообщало, как приготовить очень вкусный салат из свеклы.
