Самое вкусное блюдо на свете😍
Как приготовить , что нам нужно
Фарш говядина +свинина (можно без свинины ) -1 кг
Рис - 300г.
Помидор-2шт.
Перец болгарский-2шт.
Лук 1 большая луковица
Зелень
Соль, перец красный чёрный
Виноградные листья
Помидоры, перец, зелень и лук измельчаем в блендере , добавляем к фаршу . Сюда же все приправы , хорошо перемешиваем .(лучше рукой)
В каждый листик ложим десертной ложки фарша и заворачиваем.
Добавляем воды 1 стакан , кусочек сливочного масла сверху , закрываем крышкой , и ставим на медленный огонь . Варим до готовности , где то час .
Подаём на стол вместе с соусом из мацони и чеснока . (если нет мацони ,можно сметаны )
Приятного аппетита 🤗
