Испания известна своей высокой продолжительностью жизни, и многое из этого можно объяснить особенностями их питания и образа жизни. Рассмотрим привычки, которые помогают испанцам жить дольше и могут шокировать русских.
1. Поздний ужин (Cenar Tarde)
Испанцы ужинают очень поздно, обычно около 9-10 вечера, что связано с их длительным обеденным перерывом и сиестой. Однако поздний ужин включает легкие блюда и помогает избежать ночных перекусов.
2. Регулярные прогулки (Paseo)
После ужина испанцы часто выходят на paseo – вечернюю прогулку. Это помогает переварить пищу и способствует активному образу жизни.
3. Средиземноморская диета
Основой испанской кухни является средиземноморская диета, богатая оливковым маслом, свежими овощами, фруктами, рыбой и орехами. Этот стиль питания доказал свою эффективность в снижении риска сердечно-сосудистых заболеваний.
4. Ежедневное потребление оливкового масла (Aceite de оliva)
Оливковое масло используется практически в каждом блюде. Оно богато антиоксидантами и мононенасыщенными жирами, что способствует здоровью сердца и снижению уровня холестерина.
5. Маленькие порции (Tapas)
Испанская традиция тапас помогает контролировать размер порций и не переедать. Маленькие закуски, подаваемые с напитками, позволяют наслаждаться разнообразными вкусами без лишних калорий.
6. Семейные обеды (La Comida Familiar)
Семейные обеды - это важная часть испанской культуры. Они способствуют не только эмоциональному благополучию, но и более здоровому питанию, поскольку блюда готовятся дома из свежих ингредиентов.
7. Умеренное потребление вина (Vino)
Вино, особенно красное, является важной частью испанской диеты. Умеренное потребление вина связано с пользой для сердца благодаря содержанию ресвератрола, антиоксиданта, который помогает снижать воспаление.
8. Свежие продукты (Productos Frescos)
Испанцы предпочитают готовить из свежих продуктов. Фрукты, овощи, рыба и мясо покупаются на местных рынках и используются для приготовления домашних блюд.
9. Холодные Супы (Gazpacho)
Летом испанцы часто едят гаспачо – холодный суп из свежих овощей. Это легкое и освежающее блюдо, которое способствует гидратации и обеспечению организма витаминами.
10. Употребление орехов (Frutos Secos)
Орехи, такие как миндаль и грецкие орехи, часто используются в испанских блюдах и закусках. Они богаты полезными жирами, витаминами и минералами, которые поддерживают здоровье сердца и мозга.
11. Контроль над стрессом (La Siesta)
Короткий дневной сон, или la siesta, помогает снизить уровень стресса и восстановить силы, что благоприятно влияет на общее состояние здоровья и продолжительность жизни.
12. Новогодняя традиция (Las Uvas de la Suerte)
В новогоднюю ночь испанцы едят 12 виноградин в полночь, веря, что это принесет удачу в каждом месяце наступающего года. Виноград – это не только символ удачи, но и полезный фрукт, богатый антиоксидантами.
Эти привычки делают испанскую культуру питания уникальной и способствуют долгой и здоровой жизни. Попробовав их, русские могут открыть для себя новые подходы к питанию и образу жизни.
Хотите выучить испанский, чтобы знать больше об Испании?
Курс Антонио Фернандес, Стивена Норьега и Соланж Йатако «Выучи испанский язык за 365 дней» состоит из 365 лекций, более 500 интерактивных заданий к ним и семинаров каждый день для разных уровней испанского, чтобы помочь студентам выучить испанский язык за один год на уровне, не хуже, чем они сами говорят на русском
#испанскийязык #испанскийсносителем #испанскийснуля #испанскийбесплатно #испанскийкурслекций #испанскийонлайн 1. #ИспанскийЯзык#ИспанскийОнлайн#ИспанскийДляНачинающих#ИспанскийДляВсех#ИспанскийЯзыкОнлайн#ИспанскийСамообучение#ИспанскийКурс#УчимИспанский#ЯзыковаяШкола#ИспанскийКласс#ОнлайнОбучение#ИспанскийЯзыкДляПутешествий#ИспанскийЯзыкДляРаботы#ИспанскийЯзыкДляСтудентов#ИспанскийЯзыкДляЛюбознательных#ЯзыковыеКурсы#ЯзыковыеРесурсы#ИспанскийЯзыкИнтернетКурс#ИспанскийЯзыкИнтерактивно#ИспанскийЯзыкПошагово