Всем привет, мои подписчики и читатели!
Чрезмерное употребление алкогольных напитков вредит Вашему здоровью! Употребляйте спиртные напитки ответственно и в меру!
Сегодня расскажу о своих впечатлениях от общения с двумя коньяками одной категории из флагманской линейки французского коньячного дома Абекассис: АВК6 VSOP Single Estate Cognac и АВК6 Reserve Artist Collection Limited Edition.
Эти коньяки были куплены летом 2023 года в Санкт-Петербурге.
О них я уже подробно рассказывал в соло обзорах, коньяки произвели хорошее впечатление, понравились.
АВК6 - оригинальный вариант написания фамилии владельца коньячного бренда Франсиса Абекассиса.
Виноградники, принадлежащие коньячному дому, расположены на 380 га земли в субрегионах Фэн Буа, Гранд и Пти Шампань.
В поместьях коньячного дома в общей сложности имеется около тридцати винных погребов и около 4000 бочек.
В настоящее время компания Франсиса Абекасиса является одним из крупнейших независимых производителей коньяка, а также владеет брендами Leyrat, Reviseur и Grands Domaines. В Россию также поставляется коньячная линейка Reve Bleu.
АВК6 VSOP Single Estate Cognac - лучший французский коньяк 2020 и 2021 годов в категории VSOP.
Single Estate Cognac - это философия производства коньяка от выращивания виноградной лозы до розлива по бутылкам на территории одного поместья, которую проповедует владелец коньячного бренда Франсис Абекассис и его команда, состоящая из 60 любящих свое дело профессионалов.
АВК6 VSOP Single Estate Cognac - обладатель множества медалей и дипломов на престижных международных конкурсах и выставках, в т.ч. победитель World Cognac Awards 2020 и 2021 – Best VSOP.
Коньячные спирты получены из винограда, выращенного в одном поместье в субрегионе Fins Bois.
Стоимость покупки - 3290 рублей, цена на сайте производителя - 55 евро.
АВК6 Reserve Artist Collection Limited Edition.
Коньяк АВК6 Reserve Artist Collection Limited Edition выпущен лимитированной партией в содружестве с художником Sylvain Piget: на тубусе и этикетке изображена картина его работы.
Куплен за 3990 рублей. Цена на сайте производителя в прошлом году - 74 евро.
Коньячные спирты получены из винограда, выращенного в субрегионах Fins Bois и Petite Champagne.
У коньяков много общего:
Сортовой состав винограда: Уни Блан. Год урожая: 2016
Минимальный срок выдержки коньячных дистиллятов 5 лет.
Изготовлены в 2022 году
Крепость - 40%
Различия небольшие:
В составе первого указан краситель - сахарный колер, а в составе второго - сахар.
Итак, переходим к общению!
Букет
АВК6 VSOP Single Estate Cognac: яркий, не спиртуозный, легкий, нейтральный, фруктово-цветочно-пряный с нотками весенних цветов, яблок, мёда, тёмного изюма, дубовой бочки, корицы, перца и других специй. Аромат сразу выскакивает из бутылки и начинает заполнять комнатное пространство!
АВК6 Reserve Artist Collection Limited Edition: нежный, спокойный, тонкий, легкий, немного спиртуозный, сладковатый, фруктово-цветочный с нотками специй. Изюм, курага, яблоко, белая акция, цветущий весенний сад, майский мёд, перчик и другие специи. Раскрывается неспешно и степенно!
Вкус
АВК6 VSOP Single Estate Cognac: почти не спиртуозный, умеренно сладкий, свежий, мягкий, фруктово-древесно-пряный с нотками спелых слив, яблок, изюма и специй. Пьется с огромным удовольствием, убывает быстро и незаметно!
АВК6 Reserve Artist Collection Limited Edition: немного спиртуозный, умеренно сладкий, мягкий, но яркий, фруктовый с нотками специй и дубовой бочки.
Пьется очень легко и непринужденно, смакуешь каждый малюсенький глоточек!
Послевкусие
АВК6 VSOP Single Estate Cognac: среднее по продолжительности, сладковатое, мощное, древесное, с нотками свежих фруктов, специй и дубовой горчинкой.
АВК6 Reserve Artist Collection Limited Edition: среднее по продолжительности, сладковатое, мощное, фруктовое с нотками специй и древесной горчинкой.
Резюме: Коньячный дом Абекассис - один из моих любимых французских коньячных домов! Вопроса "Какой выбрать?" передо мной не стояло: они понравились мне оба! У них очень много общего, но истина кроется в деталях! АВК6 VSOP Single Estate Cognac - легкий, свежий, универсальный Коньяк! С бокалом этого Коньяка приятно посидеть в семейном кругу, пообщаться с друзьями или посмотреть захватывающий фильм! Украсит праздничный стол, отличный дижестив! С ним можно посидеть один в один!
АВК6 Reserve Artist Collection Limited Edition - элегантный, утонченный и мягкий Коньяк! Этот коньяк нравится и мужчинам и женщинам! Сфера его применения также крайне широка: отлично дополнит непринужденную дружескую беседу, прекрасный дижестив! Но, в первую очередь, его можно и нужно смаковать! Зависнуть с ним можно надолго!
Прекрасные Коньяки, замечательный коньячный дом!
Данный материал отображает всего лишь субъективное мнение автора, основанное на его личном дегустационном опыте.
С Вами был Коньячный Экспресс, всегда благодарный за лайки, комментарии и новых подписчиков
