Вот да.
в последнее время всё чаще замечаю людей, идущих из магазина или с дач именно с БУКЕТАМИ зелёного лука!
Вот любит наш народ остроту ощущений в еде!
Лично я люблю наблюдать, как он растёт в банке - вот эти стрелки меня всегда неизменно радуют, особенно весной.
А как вы к зелёному луку относитесь?
Это я прочитала эссе Саши Житинской про лук.
Когда ты лето — ты букет зеленого лука. Не пучок, а именно букет! Потому что тебя надергали на дачной грядке, перевязали желтой лентой и подарили, придя в гости.
Полдня ты простоял в белоснежной вазе, раздуваясь от чувства собственной важности: тебя не порубили в салат, а выставили для красоты, тобой любовались, тебя фотографировали.
Ты модный и очень концептуальный лук.
Наверное ты даже задашь моду на то, что все переключатся с пионов на новый тренд и станет модно дарить лук в качестве цветов...
Однако уже к вечеру ты, начиная хотеть пить, лишенный привычной влаги земли, станешь думать о том, что у тебя ведь есть вкус, которым так хочется поделиться. Ради которого ты пробивался сквозь сорняки на грядке, терпел полуденное припекающее солнце, майские заморозки...
Ведь если ты так и останешься букетом, никто не почувствует тебя по-настоящему.
Словно услышав твои мысли хозяйка дома идет к тебе.
Вынимает из вазы. Ты чувствуешь ледяной восторг воды, обдавшей из-под крана, и вот оно : ты превращаешься в мелкие зеленые кольца, благоухаешь острым ароматом, раскрываешь свою луковую сущность. И уже потом, выпекаясь в духовке, уютно устроившись в тесте, вспоминаешь тот момент, когда ты был букетом.
Не всякий лук может этим похвастаться.
Но все же тебе так хорошо от мысли, что ты остался тем, кем родился и сделал то, ради чего дождался этого лета.
Читаю за вас и для вас чудесную книгу Александры Житинской "Когда ты - лето". Показываю летние иллюстрации Варвары Панюшкиной.
Саша Житинская написала книжку, проживая каждую страницу как один день своего лета.
Книжка получилась живая, как букетик полевых цветов, как горсть клубники с грядки, как сердитый жжжужащий жук.
Каждое мгновение лета как маленькая жизнь. Наполненная Сашиными стараниями наслаждением и восхищением.
И это сокровище несколько лет назад было презентовано в арт-кафе "Книги и кофе", которое и стало одним из моим любимых пространств.
А давайте поиграем?
Я буду для вас публиковать Сашины эссе по дням всЁ лето!.
А вы в комментариях пишите, что для вас - это лето, что случилось хорошего каждым летним днём.
Проживём это лето вместе и поделимся хорошим и обнимем друг друга.
Начало чтения - пост с 1 июня и далее по дням.
Можно поискать по хештегу #когдатылето
