Объяснение 1 Когда ты переворачиваешь бутылку с водой, чтобы вылить её, происходит кое-что интересное. Вода выливается рывками и с бульканьем из-за того, что внутрь бутылки пытается попасть воздух. Вот представь: вода хочет выйти из бутылки, а воздух хочет войти внутрь, чтобы занять её место. Но горлышко бутылки узкое, и одновременно и вода, и воздух туда не помещаются. Когда вода выливается, она на секунду закрывает горлышко, и воздух не может войти. Потом вода немного отходит, и воздух быстро врывается внутрь с бульканьем. Это происходит снова и снова, поэтому вода выливается рывками и булькает. Объяснение 2 Вода выливается из бутылки рывками и с бульканьем по нескольким причинам: 1. Внутри бутылки образуется воздушная пробка. Вода не может литься ровно, пока воздух не пробьет себе путь через горлышко. Поэтому вода выходит толчками. По этим причинам вместо ровной струи мы наблюдаем рывки и бульканье при выливании воды из бутылки. Объяснение 3 Есть несколько причин, по которым вода из