Как я уже не раз писала , Люси у нас на натуральном питании . Много видео и статей есть на канале на эту тему , все они для удобства размещены в папках в шапке профиля.
Казалось бы и добавить больше нечего но , неожиданно для себя , мы нашли очень полезный источник клетчатки для добавки к нашему рациону.
Бобы мунг или просто маш можно купить во многих магазинах, заказать на ВБ или Озон.
Пол стакана семян заливаем горячей водой 50-60 градусов и оставляем на ночь, для набухания .
Утром помещаем в дуршлаг постелив ХБ ткань. У меня обычное кухонное полотенце. Оно должно быть всегда влажным , краями накрываю бобы сверху .
Не забудьте под него поставить тару для стока воды, можно заказать специальные ёмкости для проращивания.
Промываем 2-3 раза в день водой комнатной температуры. Проращивать желательно в темном помещении (я поставила в ванной комнате )
Можно добавлять в еду уже через 2-3 дня, но самые вкусные ростки на 4 день. Промываем, удаляем зелёную шкурку, готово.
В таком виде проростки можно хранить в холодильнике несколько дней .
Ем сама , добавляю в различные салаты и супы . Смысла нет перепечатывать из интернета информацию о пользе проростков , любой может и сам это прочесть при желании . Но не сомневайтесь , это просто кладезь витаминов и минералов !!! А пользы столько , что хочется есть проростки на завтрак , обед и ужин )
Люси , как всегда , осторожно отнеслась к новому вкусу . Да и я когда ввожу в ее меню новые продукты , наблюдаю как отреагирует ЖКТ . Нарезаю очень мелко и добавляю к мясу и рису.
Проростки пришлись по вкусу , желудок отреагировал отлично ! Я очень рада этому . В период , когда в магазине можно купить только овощи из Китая , для меня это спасение .
Ну а скоро дачники начнут продавать овощи с грядок и можно опять разнообразить меню Люси разными вкусами ( морковь , брокколи, листья салата, цветная капуста )
Любые овощи я очень мелко нарезаю , либо на терке тру . Если этого не сделать , все крупные кусочки овощей будут лежать вокруг миски не съеденными .
Вот такой полезный продукт мы недавно открыли для себя и решили поделиться информацией с вами.
Желаем всем питомцам и их хозяевам крепкого здоровья !
#йоркширскийтерьер #натуральноепитаниесобак #полезнаяеда #натуралка