Бутерброд с авокадо и яйцом пашот

Этот бутерброд по вкусу и сытости не уступает бургерам, но намного полезнее и питательнее.

Бутерброд "Импровизация"

Ингредиенты:

* Половинка спелого авокадо;

* 2 ломтика бездрожжевого чёрного хлеба;

* 1 лист пекинской капусты;

* 2 ломтика помидора;

* петрушка пару листьев;

* 1 яйцо пашот;

* соль, перец по вкусу.

На ломтик хлеба кладём авокадо, если он спелый будет мазаться как масло, но можно нарезать и ломтиками. Лист салата, помидор, яйцо, петрушка, сверху и накрывает вторым ломтикам хлеба. Авокадо без других ингредиентов имеет нейтральный вкус, а с добавлением новых компонентов, раскрывается. Это очень вкусно.

Приятного аппетита))

Как приготовить яйцо пашот тут ⬇️