Вспоминая классические коктейли 20 века, сложно представить коктейльную культуру без знаменитого "Белого русского". Этот густой, кремовый напиток с насыщенным вкусом стал одним из самых популярных и узнаваемых коктейлей в мире.
Происхождение "Белого русского"
Несмотря на свое название, "Белый русский" имеет американские корни. Этот коктейль был изобретен в 1949 году барменом Буббой Брэндоном в Лос-Анджелесе. Первоначально он назывался просто "Русский", но позже был переименован, чтобы отличать его от классического "черного русского".
Рецепт классического "Белого русского"
Традиционный рецепт состоит из следующих компонентов:
- 5 частей водки
- 2 части кофейного ликера
- 3 части сливок или сливочного молока
Ингредиенты смешиваются со льдом в шейкере, затем переливаются в старомодный бокал и украшаются взбитыми сливками или кофейными зернами.
Популярность и вариации
"Белый русский" обрел всемирную славу после своего появления в культовом фильме "Большой Лебовски" 1998 года. С тех пор он стал одним из самых узнаваемых и любимых коктейлей в барах и ресторанах по всему миру.
Помимо классической версии, существует множество интересных вариаций "Белого русского" - с ванилью, шоколадом, бейлисом и другими добавками. Однако оригинальная рецептура остается неизменной классикой коктейлей.
Так что если вы хотите насладиться роскошным, кремовым вкусом "Белого русского", не забудьте добавить этот легендарный коктейль в свою карту напитков!
Было интересно?Ставь лайк!