Если бы мне пришлось сделать ставку на любимые овощи садоводов, которые будут выращивать дома, в список наверняка попала бы морковь. Вытаскивать из земли полезную морковь — это просто здорово. К сожалению, производители часто сталкиваются с проблемами при выращивании моркови дома!
Имея десятилетний опыт выращивания моркови, я усвоил несколько приемов, которые помогут вам получить здоровый и обильный урожай. Поддержание необходимой влажности, выбор правильного сорта и внесение соответствующих питательных веществ являются ключом к выращиванию моркови. Если вы выращиваете на грядках, обратите внимание на эти советы.
Поддерживайте влажную почву для успешного прорастания.
Морковь требует постоянного увлажнения и тщательного полива.
Одна из самых сложных частей выращивания моркови — это прорастание семян! Поскольку морковь относится к корнеплодам, чувствительным к пересадке, лучшим вариантом будет ее прямой посев. Но заставить эти семена прорасти не так просто, как разбросать их по земле и уйти!
Два основных фактора затрудняют проращивание моркови: длительное время прорастания и потребность в постоянной влажности . Объединив эти два фактора, вы поймете, что вам нужно будет поддерживать грядку влажной в течение одной-двух недель после посева семян моркови. Если грядка высохнет хотя бы на день, вы рискуете снизить всхожесть.
Поскольку грядки имеют тенденцию высыхать быстрее, чем естественная почва на уровне земли, поддерживать влажность почвы для садовников с грядками еще сложнее. К счастью, вы можете следовать нескольким хитростям, чтобы почва оставалась влажной. Во-первых, обязательно тщательно полейте почву после посадки семян. Медленный, устойчивый поток воды увлажнит почву, не смывая крошечные семена.
Когда почва станет влажной, пришло время удерживать влагу, чтобы вам не приходилось поливать грядку несколько раз в день. Мой любимый вариант — положить кусок покрытия на поверхность засеянной области. Эта ткань ограничивает испарение, поэтому поливать придется только раз в несколько дней.
Другой вариант — накрыть грядки брезентом или куском ландшафтной ткани. Эти материалы будут удерживать влагу лучше, чем укрывной материал, но вам придется обязательно удалить материал, как только морковь вылезет из земли. Если я использую этот метод, я предпочитаю сажать несколько семян свеклы поверх рядов моркови, чтобы они служили индикаторами. Когда я вижу, что свекла прорастает, я снимаю брезент; морковь прорастет через несколько дней. После того, как семена прорастут, поддерживайте грядку влажной в течение следующих недель.
Ограничьте применение азота.
Перегрузка компоста может препятствовать долгому прямому росту моркови.Перегрузка компоста может препятствовать долгому прямому росту моркови.
Хотя многим растениям требуется много азота, чтобы оставаться здоровыми и давать хорошие урожаи, морковь — другое дело. Избыток азота может привести к тому, что верхушки моркови вырастут большими и здоровыми, но корни станут тонкими и слабыми. Вы узнаете, слишком ли много азота, потому что корни будут маленькими и тонкими или вместо одного длинного корня у них будут шаткие пальцы. Поскольку нам нужна большая, хрустящая морковь, а не большая зеленая ботва, необходимо ограничить внесение азота.
Если вы наполните грядку богатым азотом компостом, вам может быть сложно вырастить длинные прямые корни моркови. В то время как такие растения, как перец, помидоры и салат, любят азот для своих листьев, морковь – это корни. Так что не переусердствуйте с компостом в морковном отделении вашей грядки.
Кроме того, избегайте внесения удобрений, богатых азотом, перед посадкой моркови или во время ее роста. Морковь обычно хорошо растет без каких-либо удобрений, но если вы обнаружите, что почва нуждается в повышении содержания калия или кальция, выберите удобрение, которое содержит недостающие питательные вещества, но не содержит азота.
Глубокий полив.
Автоматизируйте капельное орошение, чтобы обеспечить точный полив здоровой моркови.
Хотя отличная аэрация и дренаж приподнятых грядок означают, что вам не придется беспокоиться об уплотнении или гниении, это также означает, что вам нужно постоянно поливать. Вместо того, чтобы поливать верхнюю часть грядки по несколько минут каждый день, стремитесь к глубокому поливу несколько раз в неделю . Такой обильный полив способствует развитию у моркови длинных прямых корней.
Как только семена моркови прорастут, я предпочитаю перейти на капельное орошение. Проложив капельную ленту вдоль каждого ряда моркови, можно гарантировать, что вода пойдет именно туда, куда я хочу. Установка системы капельного орошения на таймер означает, что я могу поливать морковь, даже не задумываясь об этом. Точный график полива зависит от вашего климата, почвы, давления воды и размера растения, но хорошим началом будет использование капельной ленты по 30 минут три раза в неделю.
Если вы дадите почве высохнуть или поливаете только верхние несколько см. почвы, у вас, скорее всего, получится короткая морковь или деревянистые корни. Возникновение любой из этих проблем означает, что вам следует больше поливать будущую морковь.
Сбор урожая моркови.
Выкопайте тестовую морковь, как только она достигнет зрелости.
Если вы новичок в выращивании моркови, вам может быть сложно определить, когда она готова к сбору урожая. Ведь корней не видно, пока не выдернешь их из земли! Хотя зеленые верхушки могут указывать на размер корней, у вас могут быть как маленькие верхушки и большие корни, так и большие верхушки и маленькие корни.
Мой любимый способ узнать, когда морковь готова к сбору, — это обратить внимание на дни ее созревания. Эту информацию можно найти на упаковке семян или поискать в Интернете свой сорт моркови. Как только мои морковные грядки достигают зрелости, я выкапываю тестовую морковь. Например, если бы я посадил семена 15 апреля и до созревания осталось 75 дней, я бы начал проверять корни после 29 июня.
Если корни вашей тестовой моркови кажутся тонкими, дайте растениям еще неделю или около того, чтобы они выросли. В это время обязательно хорошо поливайте почву, поскольку достаточная влажность является ключом к крепким корням.
В заключение.
Хотя с морковью могут возникнуть некоторые проблемы, эти советы помогут вам вырастить красивый и крепкий урожай на грядках! Не забудьте проявить терпение, ожидая прорастания семян, избегать избытка азота и обеспечивать достаточное количество воды.