Утварь для "бучения", скобления и вытаскивания раскаленных камней.
Сегодня автор этой статьи закинул в стиральную машину вещи. А пока они стирались, успел пропылесосить и помыть полы — на все ушло меньше часа. Еще в прошлом веке на те же заботы крестьянам приходилось тратить целый день (а то и больше!) и задействовать кучу всяких необычных штук. О них и расскажем. Поехали.
Бук
Это деревянная кадушка для "бучения" белья. "Бучением" называли процесс, во время которого белье погружали в щелочной раствор и нагревали его, бросая в кадушку раскаленные камни. В качестве щелочи использовали пепел — он заменял мыло.
Интересно, что некоторые буки делали с отверстием на дне или вовсе без дна. Процесс использования такой "бездонной" утвари подробно описал корреспондент Иван Ивонинский в 1899 году:
- Бук ставят в корыто или кадку.
- На дно кладут черепок или крышку, чтобы белье не закрыло отверстие и чтобы вода могла стекать.
- Затем закладывают белье: вниз — самые "линючие" и тонкие вещи, а наверх — самые грубые (например, мешки). Так делали чтобы щелочь не навредила тонкой ткани.
- Сверху бук закрывают половиком, на который насыпают пепел.
- Через половик с пеплом наливают воду.
- Из печи достают раскаленные камни, бросают в бук и ждут "пока вода не успокоится и не уйдет в белье".
- Воду, которая прошла через белье, наливают в шайку, снова заливают в бук через половик и опять забрасывают горячие камни.
И так несколько часов (Господи, спасибо за стиральную машину!).
Валёк
Он же портомойник, пралька, колотилка — слегка изогнутая деревянная пластина с круглой рукоятью. Ее использовали для стирки и полоскания белья (в том числе после бучения). Если дело происходило на реке, то белье клали на камень или доску, опускали в воду и колотили вальком.
Эти предметы парни часто дарили девушка. Подарочные вальки могли украсить резьбой или сделать в виде женской фигуры. Также в качестве декоративных элементов использовали разные камушки и горошины, которые помешали в рукоять — они при работе издавали щелкающий звук.
Интересно, что еще одно название валька — "Лапта". Связано ли это с одноименной игрой, не знаем. Но если вы в курсе, напишите в комментариях, пожалуйста.
Жлук
Так в некоторых регионах называли обыкновенные клещи. Без них невозможно было нормально побучить: клещами в воду опускали горячие камни, "пожоги". Кстати, пожоги использовали не только для стирки — с их помощью нагревали воду для готовки, топили баню и даже варили пиво.
Клещи делали из железа, а вот рукоять к ним чаще всего была деревянной (вероятно, так производство было дешевле и проще).
Коса́рь
Он же "скребач" — толстый широкий нож. Спектр его применения был максимально широк: косарем чистили рыбу, заготавливали ветки для веников и даже скоблили пол.
Последний пункт современному городскому жителю покажется странным, но в деревнях даже в течение прошлого века полы скоблили регулярно, если они были деревянными (могли быть и земляными). Краска стоила дорого и для пола ее использовали нечасто, так что лучший способ сохранить его в приличном виде — поскоблить и провести процедуры с песком и берещанкой.
Береща́нка
Это пучок березовых веток, который обваривают кипятком — так они становятся более эластичными. Берещанку использовали для мытья полов и некрашенных лавок. Пол обдавали водой, скоблили ножами добела, затем посыпали песком и терли мокрой берещанкой.
Подобные процедуры проводили как минимум раз в неделю, чаще всего в субботу, перед походом в баню. А перед большими праздниками выскабливали и мыли всю избу (!). Боже, спасибо за пылесосы и прочные напольные покрытия.
Ве́хотка
Так называли тряпку буквально для всего в хозяйстве: для мытья полов, посуды, уборки пыли. В некоторых регионах "вехоткой" называли мочалку. Так что в следующий раз, когда будете протирать пыль или мыться, помните, что в вашей руке самая настоящая вехотка.
________________________________________________________________
Надеемся, статья вам понравилась. Делитесь своими впечатлениями и замечаниями в комментариях. Напоминаем, что Fplus также есть в Telegram и Вконтакте. Там мы рассказываем о новых товарах и акциях.
Робот-пылесос Accesstyle (аксессуарная линейка бренда Fplus)*:
- Для сухой и влажной уборки
- Турбощетка в комплекте
- Средняя оценка на Ozon — 4,7 из 5
Заказать можно на Ozon — курьер доставит в пункт выдачи или до двери.
*Fplus — российский производитель электроники и техники, также предлагающий линейку бытовой техники и аксессуаров Accesstyle.