Помотавшись 3 дня по окрестностям Кисловодска, устала от руля. А ещё больше устала от особенностей поведения местных водителей и коров на дорогах. Поэтому оставшееся время решила просто отдыхать в городе.
И первым пунктом, куда направила свои стопы, стал Центральный рынок. Благо жила в каких- то 10 минутах ходьбы от него.
Найти рынок было несложно - где много народу, там и он. Вокруг, как полагается, много магазинов. Есть Сбербанк ( куда зашла снять денег, потому как в здешних местах предпочтительнее расплачиваться наличкой). Ну а дальше вошла в сам рынок.
Первый корпус занят исключительно овощами и фруктами. Цены не низкие, но и не высокие. Но меня интересовали сыры ( слышала, что в Кисловодске шикарный сырный рынок).
Добрые люди подсказали, как найти сырно- мясной корпус, туда и направилась.
Весь первый этаж был занят сырым мясом, я же сразу поднялась на второй. И вот здесь уже у входа стояли продавцы сыров. Ярко накрашенная блондинка в кокетливом платочке демонстрировала покупателям свой товар. От изобилия " разбежались глаза". До этого момента видела такое разнообразие домашних сыров только в Адыгее...
Приготовилась пробовать и достала телефон - сделать несколько кадров этого великолепия.
Вдруг блондинка заверещала на весь рынок: " Убери телефон, не надо у меня ничего снимать. И вообще иди отсюда - ходят тут всякие".
От такого выпада я потеряла дар речи. Вступать с ней в спор и портить себе настроение не хотелось. Хотя можно было бы предположить , что с ее продукцией что- то не так. Можно было спросить лицензию, но вовремя поняла, что Кавказ - это не то место, где присутствуют правила и логика.
Пошла дальше. И буквально через два торговых места увидела ничуть не меньшее великолепие. За прилавком стояла местная пожилая женщина.
" А можно попробовать вот этот сыр?"- спросила я робко.
" Да конечно, дорогая моя, пробуй. Только сегодня сварила", и женщина отрезала приличный кусок сыра.
" И вот этот попробуй!" - отрезала от другого сыра и сунула мне в руку.
" А ещё этот и этот!" В руке у меня уже лежало в общей сложности граммов сто шести видов сыра.
"А можно я несколько фотографий сделаю?"
" Конечно, дорогая, делай сколько хочешь. Меня тут в прошлом году на видео сняли, а потом я себя на Ютубе увидела. Так приятно было."
И вот скажите мне - как было у нее не купить? Конечно набрала на тысячу рублей ( 600 рублей/ кг): и себе, и родным. Хотя шла с целью купить грамм 500.
" А мне приятно, что люди у меня пробуют, даже если и не покупают"- продолжала женщина." Вот тут одни три дня ходили - пробовали. А на четвертый пришли - и 3 кг взяли".
Идя назад, обратила внимание, что истеричная блондинка скучала одна в окружении сырных вкусностей. Гордо подняла мешок с сыром и показала ей - по сути из- за своей дури , она отдала деньги другому человеку.
На противоположной стороне этажа продавали мясные копчёности местного производства. Я небольшой любитель такого мяса, но все равно подошла. И опять чего здесь только не было.
Молодой парнишка- продавец расхваливал свой товар. Отрезал маленький кусочек мраморной говядины, еще чего- то.
" Что конкретно брать будете?"
" Да я пока смотрю, выбираю"
" Ага, вчера пробовала- выбирала, а ничего не купила"
Чуть не поперхнулась...
" Да я первый раз здесь"
" Ааа, перепутал. Что ещё дать попробовать?"
" Да ничего не надо, мне после таких слов ничего уже в горло не полезет".
Иду дальше. Не хочу уже ничего пробовать. Но останавливает женщина - продавец. Просто сует мне в руку кусочек мяса: " А попробуй конину". Беру, пробую. Изумительно вкусно.
Она уже отрезает от следующего куска мяса : " А яка попробуй ". Пытаюсь вспомнить, кто такой як и как он выглядит. " Ну это бык горный такой" - опережает мои мысли женщина.
Пробую яка - вкусно!
" А вот барашка" - протягивает мне женщина кусочек сыровяленной колбасы. " Фу, барашка"- думаю я, но пробую. Такого вкуса не ожидала..." А вот барашка с чабрецом" - не отстаёт продавец.
И что бы Вы думали: я взяла и колбасу из барашки, и из барашки с чабрецом.
Ну все, программа - минимум выполнена. В овощном корпусе ещё прикупаю персиков и иду домой.
Настроение отличное! На следующий день ещё на рынок сходила, чтоб фото координат продавщицы сыра сделать и здесь прорекламировать,
потому что к таким радушным продавцам хочется возвращаться! Ну и она опять сыром , конечно , накормила.
Такой вот поход на южный рынок у меня состоялся. А Вы посещаете рынки на курортах? Делитесь в комментариях.