Из минимум ингредиентов можно приготовить тесто для пирога, результат который превзойдёт все ваши ожидания, из такого теста любая выпечка станет шедевром, тесто слоистое, рассыпчатое, очень приятное и с начинкой из мясного фарша, у нас говядина, получается бесподобный пирог, которым можно сытно накормить всю семью, от него все всегда в восторге. Для теста нам понадобится мука кефир и маргарин или сливочное масло, соль и пищевая сода, получается тесто, которое похоже на рубленное слоёное тесто. Приготовить как показано на видео рецепте и оставить в холодильнике на то время пока приготовим начинку из мяса, два средних репчатых лука и картофель со специями получим вкусную начинку. Пирог готовится очень просто разделить тесто на две части, раскатать, на первый слой выкладываем начинку, покрываем вторым слоем теста и защипываем края. Ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 – 30 может 35 минут, до готовности. Вам точно понравится этот рецепт и вы его будете готовить. Приятного аппетита
Ингредиенты:
Мука – 450 – 500 г
Масло сливочное или маргарин – 250 г
Кефир – 250 мл
Соль – 0,5 ч л или 4 г
Пищевая сода – 1 ч л
Начинка:
Мясной фарш – 500 г
Репчатый лук – 2 штук
Картошка – 500 г
Соль, чёрный перец, красная паприка, специи
#Домашняякулинария#выпечка#пирогсмясом
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a