Зачем нужен протеин? В чём его польза и для чего его пьют?

Зачем нужен протеин? В чём его польза и для чего его пьют? Протеин - это белок. Он есть в мясе, птице, молоке, яйцах. Отличие порошка от продуктов в том, что в продуктах белок усваивается дольше, а в порошке он уже очищенный и усваивается быстрее. Также наличие протеина можно наблюдать в детских смесях, то есть его пьют даже младенцы Главное правильно рассчитать количество Протеин применяется если: вы худеете (протеин используется для получения энергии во время тренировки и восстановления после) вы набираете массу (как строительный материал для мышц и тоже их восстановление) Можно ли набрать массу и не пить протеин Можно. Для набора массы должен быть профицит калорий. Кушать нужно 5-6 раз в день, в каждый приём пищи необходимо добавлять что-то белковосодержащее (мясо, птица, яйца) Не у всех есть время на приготовление еды и приём пищи столько раз, поэтому между приёмами добавляют протеин. В день можно добавить 1-3 порции протеина, всё зависит от того сколько белка вы недобираете. Не стоить пить большее количество порций протеина, чтоб не перегружать организм.

Как делают протеин? Молоко створаживают, получают сыворотку, её пастеризуют, фильтруют и далее выпаривают жидкость. От того как фильтровали протеин зависит его вид. Обычная фильтрация даёт сывороточный концентрат. Это самый популярный универсальный вид протеина. В нём 40 - 80% белка. Более очищенный - изолят, его предпочитают те, кто находится на сушке (чтоб мышцы были более рельефными). Белка в нем более 85% и практически нет жира и лактозы. Гидролизат - самый дорогой вариант, в нём практически отсутствует лактоза. Помимо сывороточного протеина есть яичный, мясной и растительные протеины (соевый, гороховый). В чём разница? Растительный белок беднее по аминокислотному составу, чем сывороточный, мясной или яичный и растительный хуже усваивается. Растительный протеин используют вегетарианцы или у кого непереносимость лактозы. Ещё на полках нашего магазины вы можете увидеть казеин. Это медленный белок, который усваивается около 6 часов. Такой протеин пьют на ночь, чтобы обеспечить мышцы питанием и уберечь их от разрушения во время отдыха. Если у вас остались вопросы, связанные с протеином - задавайте их в комментариях. У нас в магазине вы можете приобрести протеин разных видов и производителей. Обращайтесь