Медовая среда Сабуро (г): 40-80 меда; 10 пептона; 18 агара; 1000 мл воды. Способ приготовления такой же, как оригинальной среды Сабуро.
Среда Городковой: МПА с добавлением 0,25% глюкозы. Стерилизуют при 110 °C 15 мин.
Среды из органов животных и человека: кусочки органов (печень, селезенка, мозговая ткань, сердце, почки и др.), взятые от свежего трупа здоровых животных, измельчают в мясорубке или ступке и взвешивают; к одной части измельченной ткани органа добавляют 2 части воды, протирают через сито и варят в течение 2 ч в аппарате Коха (100° C). На следующий день добавляют 2% агара, кипятят в течение 30 мин, фильтруют через марлю и вату и разливают в пробирки. Стерилизуют при 110° С 20 мин.
Кукурузная среда: смесь 45 г кукурузной муки в 1000 мл воды подогревают в течение часа при 60° С на водяной бане, добавляют 15 г агара и кипятят до растворения, затем фильтруют через марлю и вату, разливают в пробирки. Стерилизуют при 120° С 30 мин.
Дрожжевая вода: 80 г прессованных или 20 г сухих пивных или пекарских дрожжей кипятят 15-20 мин в 1000 мл воды, фильтруют после охлаждения через бумажный фильтр, разливают в пробирки и кол бы. Стерилизуют при 120° С 15 мин.
Среда Курунга: 1 г картофельного крахмала; 100 мл дистиллированной воды; 150 мл яичной смеси. Применяют для хранения патогенных форм грибов. Воду с крахмалом прогревают на горелке до сгущения смеси, автоклавируют при 115° С 15 мин. Яичную смесь из 100 мл желтков и 50 мл цельных яиц встряхивают со стеклянными шариками и добавляют к стерильному картофельному крахмалу; разливают по стерильным пробиркам и оставляют в наклонном положении в течение часа при 90° С для свертывания. Яйца берут свежие с объемом содержимого 50 мл, из которых 15 мл приходится на желток.