Если не знаете, что приготовить для домашних в качестве перекуса или сытного ужина, стоит взять на вооружение рецепт простого вкусного салата «Принц Альберт». Продуктов и времени потратите минимум, а эффект будет просто «вау».
Для приготовления салата возьмём:
банку консервированной фасоли;пучок зелени; 2 тушки кальмаров;100 г твёрдого сыра;соль, специи;майонез для заправки.
В первую очередь нужно подготовить кальмаров. Поставить закипать воду, подсолив её и добавив лавровый лист. В это время тушки кальмаров обдаём горячей водой, это позволит очистить их от верхней плёнки. Прозрачную хорду и внутренности вычищаем руками.
Кальмаров промываем, опускаем в кипяток, варим после закипания буквально 3 минуты, после чего остужаем и нарезаем. Отправляем их в салатник вместе с фасолью, которую избавили от жидкости.
Сыр натираем, зелень мелко режем. Ингредиенты салата соединяем, добавляем по вкусу соли, специй и майонеза. Подаём на стол салат «Принц Альберт» сразу. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный салат «Алёна".
