Найти в Дзене

Обзор российского рынка фруктовых джемов (желе, пюре). Март 2024. Прогноз развития до 2028 года.

Производство

В 2023 году в России было произведено 815 275 тыс. усл. банок фруктовых джемов (желе, пюре). В январе-марте 2024 года было произведено 189 694 тыс. усл. банок, что на 14.5% выше аналогичного показателя предыдущего года. В марте 2024 года было произведено 71 900 тыс. усл. банок, что на 5.8% выше показателей марта 2023 года.

Динамика внутреннего производства фруктовых джемов (желе, пюре) в натуральном выражении по месяцам:

Источники (здесь и далее): Росстат, ФТС, UN Comtrade, расчёты Агроан
Источники (здесь и далее): Росстат, ФТС, UN Comtrade, расчёты Агроан

Мы видим, что наибольших значений производство достигло в декабре 2023 года и составило 96 119 тыс. усл. банок. Наименьшие показатели зафиксированы в январе 2023 года: 44 627 тыс. усл. банок.

Динамика внутреннего производства фруктовых джемов (желе, пюре) в натуральном выражении по годам:

-2

Мы видим, что в 2018-2023 годах среднегодовой темп роста составил 7.07%.

С учётом динамики производства в январе-марте мы получаем оценку производства в 2024 году на уровне 933 306 тыс. усл. банок. Далее, мы прогнозируем сохранение темпов изменения рынка, установившихся в 2018-2024 гг., и сглаживая показатели методом логарифмической регрессии получаем:

Прогноз динамики российского рынка фруктовых джемов (желе, пюре) в натуральном выражении:

-3

Таким образом, согласно нашему прогнозу, производство фруктовых джемов (желе, пюре) в России к 2028 году составит не меньше 876 842 тыс. усл. банок.

Структура производства фруктовых джемов (желе, пюре) по федеральным округам по результатам января-марта 2024 года:

-4

Лидером по производству фруктовых джемов (желе, пюре) является Центральный ФО с долей 51.8% от общероссийского объема. Далее идут Приволжский ФО и Южный ФО (с 29.07.2016) с долями 19.1% и 16.9% соответственно.

Фруктовые джемы (желе, пюре) подразделяются на сегменты:
-Пюре фруктово-овощные
-Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые
-Джемы, желе фруктовые и ягодные
Структура производства фруктовых джемов (желе, пюре) по видам, Январь - март 2023 года:

-5

Динамика производства фруктовых джемов (желе, пюре) по видам:

-6

Динамика цен производителей фруктовых джемов (желе, пюре), руб/тысяча условных банок, без НДС:

-7

Уровень цен в марте 2024 года составил 63 867 рублей/тысяча условных банок, без НДС.

Внешняя торговля

С марта 2022 года российскими ведомствами не публикуется статистика внешней торговли. Приведенные ниже показатели основаны на статистических данных стран-партнеров.

Крупнейшие потребители фруктовых джемов (желе, пюре) российского производства в 2023 году, долларов США:

-8

Здесь и ниже: без учета данных по Беларуси и некоторым странам, не опубликовавшим отчетность за 2023 год.

Крупнейшие поставщики фруктовых джемов (желе, пюре) в Россию в 2023 году, долларов США:

-9

Отчет будет обновляться ежеквартально или по запросу. Подписывайтесь, чтобы не пропустить обновления.
#обзоррынка #анализрынка #прогнозрынка

Для заказа более подробного исследования обращайтесь в Аналитическое агентство «Агроан» market@agroan.ru
Обзоры промышленных и продовольственных рынков
https://agroan.ru
© При перепечатке данного отчета или его частей указание источника обязательно.

Рубрикатор обзоров рынка, опубликованных на канале:
https://dzen.ru/a/Ze_zUJ7t7Vu0WrtQ