На Ямале стартовала заявочная кампания на участие в молодежном гастрономическом фестивале национальной кухни коренных народов Севера «Нянь Фест». Он пройдет 9—10 августа в экопарке недалеко от Салехарда. Здесь установят чумы и гриль-домики.
Гости фестиваля познакомятся с традиционными и современными рецептами блюд Ямала. Их ожидают мастер-классы по выпечке шанег, вечер бардовской песни, футбольный матч, сообщили в пресс-службе губернатора ЯНАО.
Заявки от поваров и кулинаров из числа КМНС в возрасте 18—35 лет принимают на сайте проекта до 1 июля.
Ранее мы писали, что Салехард ждет модный приговор по-ямальски. Местные дизайнеры представят современные и сценические костюмы, а также традиционную летнюю одежду КМНС.
Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».
