Найти тему

Бюджетное меню на 05 июня на семью из двух человек и не только.

Доброе утро всем моим подписчикам и гостям моего канала! С вами Надежда, и я приглашаю вас на мою кухню, где покажу вам наше меню на день.

Утро среды, погода прекрасная, температура + 13 градусов. Не знаешь, как одеваться на работу. Днем обещают до 28 градусов и ливни.

На завтрак

у меня творог со сметаной, сахаром и замороженными ягодами земляники, а также чай с лимоном, со сдобным печеньем с клубничным джемом, а муж варил себе манную кашу.

Рабочий день неизвестно какой у меня будет, поэтому беру с собой в контейнере обед.

К 7 часам утра становится жарко, люди идут кто в чем: в шортах, в летних платьях, в джинсах, на ногах в основном кроссовки. На улице пахнет свежестью, все еще цветет сирень, хотя цветы у сирени уже поблекли, но запах остался, возможно, что будет дождь.

На работе опять холодно, помещение остыло, когда еще прогреется, у многих включены печки, а я в двух кофтах. С утра занимались ремонтом книг: подклеивали скотчем, помогали ребята. Художественный фонд давно не пополнялся, книги ветшают, деньги выделяются только на учебники, учебников приходит много, не успевают устаревать, некоторыми даже не успеваем пользоваться, а по некоторым предметам их совсем нет.

Время обеда. На обед

-2

у меня фаршированный перец, а на гарнир перловка с машем,

-3

все полила соусом от перцев. Получилось очень вкусно. Заварила растворимый черный кофе без сахара, пила его с сахарным печеньем и конфетой Трюфели, которые я покупала в начале мая, хотя брала с собой раффаелку, но съела ее по дороге.

фото делала дома, на работе у меня нет телефона
фото делала дома, на работе у меня нет телефона

В детстве эти конфеты родители никогда не покупали, так как они стоили дорого: 8 рублей за кг, а когда я начала работать шоколадные конфеты вообще исчезли, были только соевые, а шоколадные конфеты продавали только инвалидам ВО войны и участникам. Трюфели поднялись в цене, стали стоить 11 рублей за кг, мои родители оба были на фронте, поэтому им можно было купить 2 кг шоколадных конфет. Вот тогда папа всегда покупал именно Трюфели или другие дорогие конфеты. Вкус у них остался прежний, а фантик поменялся,

-5

был он невзрачный оранжевая и черная полоска, желтая, сейчас фантик интересней. В детстве мы фантики копили, обменивались ими, сейчас из детей никто их не копит, другие интересы у наших детей и внуков.

После обеда прогремел гром, думала, что пойдет обещанный дождь, но погремело, погремело, прошла сухая гроза, ни одной капли не выпало. Работали до 14:40. В город приехала в начале 15:10, дорогой застал дождь, если это можно назвать дождем, как в песне «Одна дождинка еще не дождь , еще не дождь…», зашла на Почту России, чтобы переоформить карту, а также по пути - в магазины Кировский, Монетка, Пятерочка, Магнит. Сделала совсем небольшие покупки:

-6

купила квас за 50 рублей и вареную колбасу – Рефтинскую за 100 рублей по акции , собираюсь в выходные сделать окрошку, маленькую буханочку Бородинского хлеба за 10 рублей (больше всего люблю окрошку с черным хлебом). Кассир, отбивая чек, сказала, что все берут квас, тоже захотелось окрошки. Да, в такую жару как у нас окрошка – милое дело),в Магните – батон за 33 рубля, а в Пятерочке – молоко, кассир долго разглядывала мою 100 рублевую купюру, ей казалось, что она фальшивая, так как странно хрустит, а я стояла и дрожала, а вдруг и правда фальшивка, мне ее сдали в каком – то магазине. Разглядывала, разглядывала, а потом пробила мне молоко. Вся покупка мне обошлась в 235 рублей.

А у нас прошел дождь, даже стояли небольшие лужи, асфальт правда просох полностью. Ура! Не надо поливать. Прошла по огороду, земля сыровата, а завтра снова обещают дожди. Будем надеяться.

Ужин сегодня очень простой, но вкусный:

-7

отварной картофель с зеленым луком, укропом и слабосоленой селедкой, которую солил муж ( он всегда солит сухим способом, заливает подсолнечным маслом и кладет много репчатого лука, лук пропитывается этим рассолом и получается очень вкусным, пальчики оближешь),

-8

салат из свежей зелени, зеленого лука, свежего огурца и редиски, заправленный майонезом,

-9

а также чай с лимоном

-10

и тосты с земляничным вареньем.

-11
-12

Это очень вкусно и экономно.

Сегодня я ничего не делаю, позволю себе полениться, опять почитаю книгу.

Завтра я опять еду « к черту на кулички».

На этом я с вами прощаюсь.

Спасибо, что вы были со мной!

Заранее благодарна 🙏 Ну вот пока и все на 05.06. Всем хороших рабочих дней! С Вами, Надежда ! Встретимся завтра!

Берегите себя и своих близких! Будьте здоровы!

Друзья, подарите лайк статье, напишите комментарий и подписывайтесь на 👉 канал «Быстрая кухня: рецепты на каждый день». Всем добра, здоровья.

Подписывайтесь на канал,

чтобы не пропустить новые статьи.