Рецепт полезного смузи из свёклы и яблока:

Ингредиенты:

• свёкла — 1 шт.;
• яблоко — 0,5 шт.;
• грейпфрут — 2–3 дольки;
• зелень (шпинат, кинза, петрушка) — по вкусу;
• миндаль — 30 г;
• вода — 100–150 мл.

Способ приготовления:

1. Очистите свёклу и грейпфрут, нарежьте кубиками.
2. Яблоко очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте кусочками.
3. Помойте зелень.
4. Соедините в чаше блендера свёклу, яблоко, грейпфрут, зелень, добавьте миндаль и влейте немного воды.
5. Измельчите до однородной массы.
6. Перелейте смузи в стакан и украсьте зеленью.

Если хотите получить витаминный напиток, добавьте в смузи 1 зубчик чеснока или немного имбиря.