Летом лучше всего идут овощные салаты, однако подскажем рецепт легкого салата, для которого понадобится минимум ингредиентов и времени.
Для «Краба в Красном море» нам будут нужны:
Крабовое мясо или крабовые палочки — 150 гр.;томат — 1 шт.;чеснок — 1 зубчик;твердый сыр — 100 гр.;майонез, соль — по вкусу.
Приготовление:
1. Берем помидор и нарезаем его соломкой, солим и оставляем на некоторое время, чтобы выделился сок. Затем этот сок сливаем.
2. Крабовое мясо или крабовые палочки нарезаем длинными тонкими полосками вдоль.
3. Берем терку и натираем на крупной стороне.
4. Измельчаем чеснок и смешиваем его с крабовым мясом, тертым сыром, майонезом. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
5. Выкладываем получившуюся смесь на нарезанные томаты. Можно дополнительно украсить листьями зелени.
Такой простой и оригинальный салат с морскими нотками прекрасно подойдет и к праздничному, и к повседневному столу.
Ранее мы сообщали рецепт сытного салата "Без повода" из 3-х ингредиентов.
