Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 яйцо,
- 1 стакан нежирного кефира,
- 1 чайная ложка разрыхлителя,
- подсластитель по вкусу,
- 250 грамм нежирной сметаны,
- фрукты или ягоды для украшения.
Приготовление:
- Взбейте яйцо, кефир, разрыхлитель и подсластитель до однородной массы.
- Добавьте в тесто фрукты или ягоды.
- Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 30–40 минут.
- Остудите пирог и украсьте его сметаной и фруктами или ягодами.
Этот десерт содержит мало калорий и углеводов, поэтому он подходит для тех, кто следит за фигурой.