Друзья! Понимаю, специфическая тема, я бы даже сказала, слишком специфическая, потому что сейчас буду брюзжать и вовлекать в свое брюзжание и вас! Хотя, казалось бы, мое какое дело?
Просто проходи мимо! Короче...
Все вы, однозначно, наблюдали эти стихийные прилавки вдоль проезжей части, с которых наши гости из среднеазиатских республик продают фрукты, овощи, ягоды и зелень. И меня всегда удивляло и удивляет до сих пор - как можно покупать что-то, что находится впритык к дороге? Где не просто мчатся машины (вредные выхлопы и проч.), но и вообще пылища стоит - будь здоров!
А сегодня чаша терпения и вообще переполнилась: перехожу Савушкина, напротив - как раз такой вот прилавок, рядом - в метре! - активная стройка, ремонтируют помещение, стоит ограждение, мешки с цементом и песком, даже металлическая сетка ограждения - вся в белом налете! А на прилавке - черешня, нектарины, клубника... Ну, и много чего еще!
Подходят мамаша с мальчиком, лет пяти, она берет два пучка зелени, помидоры, короче, нагребает полный пакет! А я тормознула, потому что пытаюсь нашарить в недрах летней сумки солнцезащитные очки! И тут мамаша говорит: "Ах, да! Я же обещала Яше клубнику! Яша, хочешь клубнику?". Пацан кивает головой. Мамаша просит взвесить ей 200 грамм, забирает из рук смуглого продавца пакетик с клубникой - а сейчас внимание! - заливает его из бутылочки водой, буквально на раз-два-три, встряхивает, сливает воду и передает...Яше! (Я чуть не поседела, правда!).
- Только хвостики выплевывай, сынок! - говорит мамаша, они с Яшей еще немного проходят вдоль улицы и сворачивают во дворы.
И я вспоминаю, нашарив, наконец-то, очки, как еще во времена моей бесшабашной молодости, мы с подругой Ленкой мотались с друзьями на их, собранных едва ли не из запчастей, драндулетах, мотоциклах "Иж-Юпитер", в близлежащие деревни - купаться и загорать. И вдоль пыльных проселочных дорог всегда стояли ведра с ягодами, огурцами, картошкой, яблоками, которые можно было тут же, у ближайшей колонки обкатить и сразу же есть!
А пацанам и колонка была не особо нужна: обтерли яблоко о майку или штаны и - сразу же в рот! Правда, было одно "но": за весь солнечный день по той дороге максимум проезжало до десяти транспортных средств. И, возможно, всего лишь один автобус или грузовик. А сейчас..!
Я, как нам завещал Ильич, "пошла другим путем". Купила ту же клубнику в ближайшем подземном переходе. На вид она была - очень даже ничего! Крупная и - по всему видать! - сладкая. Я решила гульнуть и попросила взвесить мне...килограмм! Такой же смуглый продавец, донельзя улыбчивый, что-то там нагреб мне за пару-тройку секунд из ящика, стоящего на полу, я заглянула в пакет, но мгновенно образовавшаяся очередь из 2-3 человек стала бузить, и я тотчас ушла, решив, что, если с ягодами что-то не так, я же завтра приду! (И не для того, чтобы поблагодарить!).
Так и случилось. С той лишь разницей, что ругаться я все-таки не пошла. Просто решила, что отныне и присно буду брать ягоды только в магазинах. Потому что клубника моя...потекла! С десяток ягод были еще ничего, а остальные - превращаются в кисель. Написала подруге. Ввернула умное слово "сорбет". Дескать, сейчас с полчасика "от нервов отойду" и буду делать этот сорбет, потому что по ягодам видно - до утра не доживут!
Где брала, тут же спросила она. И прочитав, что в переходе, ответила, что ящики с ягодами и фруктами часто меняют местами, когда они уже поползли: с жары перетаскивают в холод, в тот же переход, а с холода... А мы же наивные все! Люди, покупающие фрукты, лежащие без навесов вдоль дорог!
Делаю сорбет.
