По последним данным Росстата, с начала мая картофель в российских магазинах резко вырос в цене – на 25,6%. Такую ситуацию связывают с дефицитом на рынке В России подскочили цены на картофель из-за сокращения поставок из Египта, сообщает РИА Новости. "Египет, который нам традиционно поставлял от 300-500 тысяч тонн именно в это время – мае-июне, сократил площади под российские поставки, и, собственно говоря, возможно, это спровоцировало определенный дефицит на рынке", – объяснил исполнительный директор "Картофельного союза" Алексей Красильников. При этом, по его словам, уже в ближайшие две недели на российские прилавки поступит ранний отечественный картофель, выращенный в Астрахани, а также в Краснодарском и Ставропольском краях. Алексей Красильников также отметил, что в некоторых регионах страны в этом году посевные площади картофеля сократили, в том числе из-за невысокой рентабельности овоща. "Однако во многих областях, в том числе Московской, их объем сохранился, поэтому никакой крити