Музей сыра - один из самых популярных музеев в Костроме.
По информации на сайте обещают рассказать "сырные" истории и устроить дегустация разных видов сыра.
Экскурсию можно заранее оплатить и забронировать на сайте, что я и сделала.
Музей находится в самом центре города в небольшом домике с соответствующей вывеской и антуражем. Очень много посетителей внутри оказалось, но приветливые сотрудники помогли разобраться. Нужно было распечатать билет в таком автомате (фото внизу).
В назначенное время нас пригласили пройти внутрь. А пока изучаем цитаты на стенах.
Помещения небольшие. В первой комнатке нам поведали вводную информацию.
Затем пригласили в помещение побольше, где рассказали о том, как искусство сыроварения распространилось в Российской империи. Упомянув первопроходцев и тех, кто развивал эту культуру спустя века.
Экскурсия интерактивная. Прослушали информацию, посмотрели картинки, пошли попробовали подоить корову и сделали фото.
Послушали информацию про самые дорогие сыры мира.
Изучили предметы, которыми взвешивали, разрезали и накладывали сыр.
Посмотрели музейную коллекцию статуэток коров.
Приняли участие в увлекательной игре по угадыванию фактов о сыре.
Ностальгировали о недавнем советском прошлом.
Заглянули на современное производство сыра.
Сделали пару фото в антуражных колпаках с косичками и головками сыра в руках . И проследовали на дегустацию.
Несколько видов сыра и белое вино. Больше всего мне запомнился сорт Корольков. Кажется, что в него добавили грецкий орех, но его там нет. Весьма интересный и необычный вкус. Его и купили с собой в магазине при музее.
Экскурсия заняла около часа, который пролетел незаметно.
К посещению однозначно рекомендую.
Если бы было больше времени, я бы обязательно пошла на экскурсию на Костромской ювелирный завод. Записываться туда нужно сильно заранее.
Или в Музей Большой Костромской льняной мануфактуры или Музей Льна и бересты, где поучаствовала бы в каком-нибудь мастер-классе.
Выбор мест огромен. Даже имеется путеводитель, где можно изучить и выбрать.
Прогулка по Костроме