Приветствую вас ,дорогие читатели .
Сегодня выдался тот редкий день,когда выходной был выходным.Никуда не нужно было ехать,для меня это роскошь, поскольку я регулярно в разъездах .
День сегодня с самого утра радовал солнышком.
Проснулась,накормила всех завтраком и поставила тесто на экспериментальный овсяно-пшеничный кирпичик .
Процесс выпечки хлеба на закваске достаточно длительный , поэтому поставив тесто на брожение в принципе какое-то время можно заниматься своими делами.
В этом году у меня вырос отличный шпинат,я его срезала , заморозила и забыла о его существовании .
И вот совершенно случайно наткнулась в интернете на рецепт шпинатного пирога.
Решила попробовать его приготовить ,ну и шпинат свой пристроить.
Так вот пирог получился чудо как хорош,его готовлю теперь на регулярной основе .
Все запасы шпината были успешно съедены ,так что сегодня посеяла ещё одну партию,теперь точно знаю куда его можно использовать .
После череды дождей, бурная растительность радует нас не только цветами ,но и травой,которую надо регулярно косить .
В парнике тоже своя жизнь.
Помидоры, огурцы ,перцы всё в цвету,лето одним словом .
Клубника начинает краснеть.
Сегодня собрала первую тарелку.
Попробовать не успела,дети съели .
Но после дождей показалось ,что слегка водянистая.
На земле всё требует внимания и времени.
Впрочем как и везде .Выходной день пронесся как одно мгновение ,но был достаточно насыщенный .
И поработать успели и шашлыков нажарить и даже хлебные эксперименты провести.
Хлеб получился,отличный.
Очень вкусный, хрустящая корочка и отличный мякиш.
Буду включать его в свой ассортимент .
Доброго вечера вам, закат сегодня особенно прекрасен и даже стая комаров безжалостно нападавших на нас,его не портит.