Опасные бактерии были обнаружены в ходе лабораторного анализа.
Сотрудники Управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям провели контрольное в отношении тульского предпринимателя по фамилии Кузнецов. Уточняется, что мужчина занимается фермерством и производством полуфабрикатов из мяса птицы.
В результате проведенных тульским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ» лабораторных исследований, в куриных котлетах были найдены бактерии группы кишечной палочки. Это противоречит требованиям технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции».
Предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушений.
Читайте полную версию статьи на сайте MySlo.ru:
Тульский фермер продавал котлеты с кишечной палочкой