В Азербайджане фермеры стали меньше сажать картофель. По данным Госкомстата, в январе-апреле 2024 года площади под эту культуру сократились по сравнению с аналогичным показателем 2023-го на 5,1% - с 45 907 га до 43 556 га.
В основном сокращение посевов произошло в Джалилабадском районе – на 47,3% в годовом исчислении, то есть с 5500 га до 2900 га.
Почему же фермеры стали меньше выращивать картофель и как это отразится на цене "второго хлеба"?
Аграрный эксперт Мирджавид Гасанов сказал Sputnik Азербайджан, что основной причиной сокращения площадей является смена сельхозкультур - севооборот.
"Фермеры не сажают одну и ту же культуру каждый год. Например, если фермер в прошлом году посадил на своих землях картофель, то в этом году он засеет их зерном. Такая система севооборота способствует улучшению состояния почвы, более рациональному использованию питательных веществ, а также росту урожайности сельхозкультур", - сказал эксперт.
Гасанов допускает, что в этом году фермеры Джалилабадского района, возможно, вместо картофеля засеяли свои поля зерном.
По его мнению, сокращение посевных площадей может отразиться на ценах на картофель: ведь, когда производство сокращается, цены растут, то есть дефицит продукта автоматически вызывает рост цен на него.
"Пусть и не очень много, но республика экспортирует картофель в Россию, но в то же время и импортирует его. Картофель привозят в Азербайджан из Ирана, Беларуси и других стран", - добавил Гасанов.