Недавно листал фолианты интернета на эту тему и наткнулся на интересную мысль: «Чем дальше ты оказываешься от цивилизации, тем больше должен быть нож на бедре».
Захотелось порассуждать.
Давайте сразу обозначим границы «маленького» и «большого». Все, что меньше 9 см в клинке-это как ножницы с круглыми кончиками: вроде и режут, но все равно только для детей (да, я знаю, что ты, именно ты с финкой с клинком в 5 см в одиночку победил армию пришельцев и разделал сто лосей). А клинки от 18 см и больше хороши в первые два километра похода, когда девочки с восторгом на него косятся. Потом эти же девочки тебя жалеть начинают, когда от веса ножа ты начинаешь испытывать гипертонический криз.
Я же считаю, что лесной, горный и прочий природный нож должен иметь клинок от 10 см до 16 см. И вот поверьте, этот разброс всего лишь в 6 см ой как меняет всю суть ножа.
Кухня:
Маленьким ножом удобнее чистить овощи, большим резать твердые овощи и толстые шматы мяса. Если поход одиночный, то маленький будет удобнее, если нужно готовить на ораву, то нет. Но по сути, особой разницы нет, здесь намного важнее будет толщина обуха. Толстый обух-продукты колются, а не режутся, а это не по фен шую. Хотя, спуски от обуха частично решают эту проблему.
Рубка:
Да, я слышал про топор и пилы, но так же, знаю и кучу людей, которые на дух их не переносят и прекрасно обходятся одним ножом при заготовке дров для стоянки. Но, разумеется, топором Вы сделаете работу в 50 раз быстрее. Маленький нож, даже фултанг, у которого и в рукояти под плашками нет выборок металла, тяжеленький, увесистый…он все равно будет рубить ветки толщиной с два пальца хуже, чем большой нож. А если уж говорить про всякие Моры, то и подавно.
Строгание и рез:
А вот тут все ровно наоборот. Маленький нож значительно маневреннее, от него в разы меньше устает рука, рез намного более контролируемый. При любых работах.
Самооборона:
То, где длина клинка решает, однозначно. Но опять же, если брать нож с клинком под 20 см, то с удивлением увидите, что махать им, изображая д’Артаньяна, довольно трудновато, и скорость таких взмахов намного ниже, чем при работе малышом. Но чем длиннее клинок-тем больше дистанция до врага. Например, до медведя. Мы же про медведя говорим, да? Хотя шанс, что Вы поиграете в пикадора и заколете косолапого ножом ничтожен, но он все равно выше нуля. И реально, бывали случаи, когда ножами отбивались и от волков и от медведей.
Вес и габариты:
Если поход выходного дня, то вообще по барабану и на вес и на габариты, можно хоть катану с собой на шашлыки таскать. Если же предстоит что-то серьезное, то у маленького ножа будут все преимущества, и они неоспоримы. Даже, если не пеший поход, а сплав, все равно, работает правило жизни морса Кочански: «Чем больше у тебя опыта, тем меньше вещей ты таскаешь с собой в поход».
В принципе, можно взять с собой два ножа и решить разом все проблемы. Или вообще не ходить в поход, а пойти и купить пива. Это тоже решит многие вопросы.
Мой формат многолетних путешествий: доехать на машине до пункта А, а потом от него пилить куда-то километров 20 по лесу в поисках пункта Б и аномальной зоны, изредка уходя в одиночные походы до 100 км на несколько дней. Один большой лагерный нож и один резак, чисто для РЕЗА, а не для издевательств. И еще есть нож в складном наборе Ложка-вилка, но за все годы им ни разу не пользовался.