Мультиварка – абсолютная инновация в кулинарном мире. Её история началась еще в XX веке, но модернизация и популярность пришлись на последнее десятилетие. Это бытовой прибор, в котором предусмотрены автоматические режимы приготовления пищи, облегчающие домашние хлопоты и позволяющие довести приготовление блюд до совершенства. Мясо необходимо предварительно посыпать мукой и обжарить. Только так можно придать блюду сочность. Придерживайтесь нормы – занимать продуктами и водой только 2-3 объема чаши. Самый важный элемент, на который стоит обратить свое внимание, – это количество воды. Всегда придерживайтесь указаний по ее количеству, иначе вы рискуете получить сырое блюдо. Всегда помещайте продукты на дно прибора, так как именно там находится источник тепла, и таким образом блюда будут успешно приготовлены. Подписывайтесь на канал. если вы хотите получать первыми полезный контент - советы для вашего дома!
Мультиварка – абсолютная инновация в кулинарном мире. Её история началась еще в XX веке, но модернизация и популярность пришлись на последнее десятилетие.
Это бытовой прибор, в котором предусмотрены автоматические режимы приготовления пищи, облегчающие домашние хлопоты и позволяющие довести приготовление блюд до совершенства.
Если у вас дома есть такой прибор, то следует знать несколько тонкостей:
- Некоторые программы кажутся заманчиво простыми, но это не всегда так. Примером может служить приготовление мяса. Весь процесс происходит не в приборе, а… совсем наоборот.
Мясо необходимо предварительно посыпать мукой и обжарить. Только так можно придать блюду сочность.
- Не рекомендуется переполнять мультиварку. Чаша имеет заданный объем, но он ни в коем случае не должен быть максимальным, так как вы перегружаете прибор.
Придерживайтесь нормы – занимать продуктами и водой только 2-3 объема чаши.
- Ускорить приготовление сочных овощей, таких как кабачки и лук, можно, открыв крышку. Таким образом, жидкость из них испаряется быстрее, и время приготовления сокращается.
- Приготовление блюд в мультиварке должно осуществляться полностью в соответствии с рецептами.
Самый важный элемент, на который стоит обратить свое внимание, – это количество воды. Всегда придерживайтесь указаний по ее количеству, иначе вы рискуете получить сырое блюдо.
- Если вы решили готовить из замороженных продуктов, следует увеличить время приготовления.
- Если используете режим жарки, нужно держать крышку прибора закрытой. Это же требование относится и к выпечке, например, тортов или пирогов.
- При приготовлении в мультиварке блюд, в состав которых входят молочные продукты, нужно добавлять их примерно за 15 минут до окончания программы. Это связано с тем, что такие продукты не должны готовиться в течение длительного времени.
Всегда помещайте продукты на дно прибора, так как именно там находится источник тепла, и таким образом блюда будут успешно приготовлены.
Подписывайтесь на канал. если вы хотите получать первыми полезный контент - советы для вашего дома!