Доброго дня, дорогие читатели. Если вы никогда не пробовали настоящий осетинский пирог, нужно срочно отправиться в столицу Северной Осетии. Добраться несложно - во Владикавказ ходят поезда и летают самолеты ( аэропорт Беслан )
Недавно я вернулась из очередной поездки и хочу рассказать про кафе, которые посетила. Это не реклама, просто делюсь информацией.
Возможно, не все знают про осетинские пироги. Самые популярные:
- уалибах - пирог с сыром
- фыдджин - мясной
- цахараджин - из свекольных листьев с сыром
- картофджин - картофельный
- балджин- с вишневой начинкой
В прошлый раз в ресторане Вершина 5033 мы пробовали вкусные, сочные, ароматные, сытные осетинские пироги по очень адекватным ценам, об этом я писала в этой статье.
В этом году я узнала, что ресторан входит в сеть Premier Cru. В эту же сеть входят:
- Premier (атмосферный ресторан на берегу реки Терек, авторское меню и обширная винная карта), ул. Пашковского, 2А, режим работы: с 9 до 23
- Магия( можно сходить на вкусный завтрак) ул. Максима Горького, 9 , режим работы:с 8 до 23
- October (выгодные предложения на завтрак и обед) пр. Мира, 1 ,режим работы: с 8 до 23
- Lookoom ( в меню сочетается осетинская и узбекская кухня) пр.Мира,35 , режим работы: 11 до 23
- Лимончелло (итальянская пицца), пр. Мира, 45, режим работы: с 11 до 23
- Мангал (мясной ресторан), ул. Ватутина,50,режим работы: с 12 до 23, завтрак с 7:30 до 10
- Вершина 5033 (кавказская кухня), ул. Мира, режим работы: с 11 до 23
Перед поездкой заранее рекомендую установить на телефон приложение Premier Сru и отправить заявку на оформление бонусной карты. Держатель карты получает скидку 5%, а в день рождения - 20%. Согласитесь, неплохая экономия. В приложении указано, что период оформления-2-4 рабочих дня. Моя карта была готова только через 2 недели (спустя неделю после заявки я отправила запрос на почту, чтобы уточнить, когда будет готова моя карта. Мне ответили, что информация обрабатывается и еще через неделю пришло уведомление, что карта активна). Имейте это ввиду и регистрируйтесь заранее.
Итак, я отправилась в уже полюбившийся ресторан Вершина 5033, мне хотелось попробовать что-нибудь новенькое и выбор пал на лывжу- осетинский суп (бывает на курином или говяжьем бульоне).
Невероятно вкусный, наваристый суп на курином бульоне со сливками и специями. Очень рекомендую, особенно в прохладное время года, приятно погреть руки о теплый горшочек. Стоимость порции 230 руб.
Очень удобно, что в приложении Premier Cru можно ознакомиться с меню и ценами, заранее определиться в какое кафе пойти и что заказать.
Кафе Октябрь я увидела, гуляя по улице Мира. Внимание привлекла реклама завтрак за 1 руб.
На сайте кафе есть перечень блюд, которые можно заказать за 1 руб при покупке горячего напитка (чай,кофе). Зеленый чай стоит 150 руб чайник
В качестве эксперимента я заказала на завтрак блин с творогом и вишней
Творог смешан с разбавленным вишневым сиропом, немного жидковат, плюс несколько вишен для кислинки, для девушки вполне достаточно, чтобы дожить до обеда. В следующий раз попробую омлет с ветчиной.
Еще у них есть предложение на обед. Выбор небольшой, но блюда каждый день разные и очень приятные цены
С этим предложением я ознакомлюсь в августе, добавлю информацию.
Помимо этих кафе есть еще множество у входа в парк им. К. Хетагурова. Вечером с подсветкой выглядит очень атмосферно
Вообще во Владикавказе невозможно умереть от голода, можно умереть от переедания ))
Кафе и кофейни буквально на каждом шагу
Еще одно очень популярное место не только у туристов, но и у местных жителей магазин "Три пирога"
В ассортименте не только пироги, но и горячие блюда из говядины и курицы, рыбные блюда, салаты. Один из магазинов находится недалеко от жд вокзала, по адресу ул. Маркуса, 45 (часы работы с 8 до 20), второй - на ул. Леонова,6А (работает с 9 до 21). Я была только на Маркуса. Если честно- не самое комфортное место. Много людей, какая-то суета, продавцы показались мне не очень приветливыми, заказы надо делать заранее, цены на мой взгляд, сильно завышены. Можно спокойно заказать в кафе на вынос или доставку , оплатив стоимость такси. Из минусов - на сайте нет цен на продукцию.
На этом пока все, с нетерпением жду август, чтобы насладиться осетинской кухней. Обязательно поделюсь с Вами информацией и впечатлениями. Всем вкусных и приятных путешествий! 🍇🥑🍹🍨🏖
Ставьте 👍 и пишите в комментариях, какие заведения вам нравятся или нет и почему, буду рада новой информации.