Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: «BrewDog PLC», Эллон, Шотландия.
Состав: Вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, хмелепродукты, дрожжи пивные.
Плотность 11,9%, крепость 5,4%, IBU 40
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Индийский светлый эль (India Pale Ale)
Цена: +-315р
Пиво куплено в сети магазинов "Лента", объем 0,5 литра. Взял по скидочке, за 215 рублей.
Описание:
12 лет назад произошла революция. Пивная революция. «Punk IPA» - это пиво, которое её запустило. Это, ставшее уже классическим пиво лёгкого золотистого цвета, заряженное хмелями Нового света для того, чтобы создать настоящий взрыв вкуса и аромата. Карамель и тропические фрукты с тотальным буйством грейпфрута, ананаса и личи, дополняемые ярким хмелевым послевкусием.
Дегустация:
Пенная шапка пышная, белого цвета, среднепузырчатая, не особо стойкая, слегка липкая. Карбонизация слабая.
Цвет насыщенный золотистый, слегка мутное пиво.
В аромате тропические фрукты, цитрусы, травянистый хмелек, немного сладости цветочной. Приятный запах, средней интенсивности.
Во вкусе цитрусы, слабые тропические фрукты на фоне, немного сладости, горечь довольно слабая, травянистый хмель. Пьется замечательно, плотности хотелось бы побольше, алкоголь хорошо припрятан.
Послевкусие остаётся лёгкой кислинкой и горчинкой, на фоне слабая терпкость, тропические фрукты и цитрусы с каплей сладости карамельной.
Итог: Ну для цены со скидкой даже как-то слабовато кажется, я бы предпочел на эти деньги набрать Волковской ипы, пивко приятное, но ценник слишком высок для содержимого, никаких ананасов и личи я не различил, просто, вполне обычная, лёгкая IPA, где мало горечи и хочется чего-нибудь помощнее 😁. Но, были времена, когда я только познавал мир пива - для меня оно казалось довольно горьким, не знаю, может рецепт поменяли за эти годы, либо просто уже привык к хмелю и мне его уже не хватает здесь... В целом средняк за эти деньги, ничего особенного, качественное нормальное пивко, которого хочется попить далеко не одну банку, но денег жалко короче.
Оценка: 5/10
Все крафтовое пиво с моего канала:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!