Ни для кого не секрет, что существуют теплые и холодные оттенки. Теплые (красный, желтый, оранжевый) - возбуждают аппетит. А холодные (синий, зеленый, фиолетовый) - его подавляют
Это, действительно, так, но есть ещё 2 цвета, которые положительно влияют на аппетит, а значит и на средний чек вашего заведения
🔴 красный - самый яркий и активный, стимулирует и аппетит и нервную систему. Именно поэтому этот цвет чаще всего выбирают фаст фуды
🟠 оранжевый - уже более спокойный, чем красный. Ряд исследований показал, что желтая и оранжевая гаммы способствуют выработке желудочного сока
🟡 желтый, по данным британских исследователей, стимулирует нервную и пищеварительную системы и внушает чувство радости и защищенности
💖 розовый - стимулирует выделение желудочного сока и повышает аппетит, лучше всего воздействует на аппетит детей
🟢 салатовый - ассоциируется со здоровой, полезной пищей. Идеально подходит для концепций здорового питания