Моё почтение! Продолжаем потрошить посылку от пивоварни Таркос! Сегодня у нас новый (по крайней мере для нас с Кузьмой) нефильтрованный IPA на каждый день. Предыдущую фильтрованную вариацию нам так и не удалось опробовать, ибо почему-то когда была возможность за неё просили в наших бубенях аж 200 деревянных, что на мой взгляд, явно перебор, а потом её просто не стало. Но зато нефильтрованный экземпляр был любезно предоставлен на пробу пивоварней (к тому же в наливайку у дома его тоже подвезли, что радует).
Обратимся к описанию пива от пивоваров:
Классический эль с чистым и ярким вкусом. 14% плотности дают пиву насыщенность и яркий солодовый вкус, а легендарные хмели "Цитра", "Чинук" и "Центенниал" - приятную горечь и интересный аромат.
Наше пиво - IPA "на каждый день". Яркое - в лучших традициях своего стиля - но достаточно деликатное, чтобы не отпугнуть новичка.
В этой версии IPA Every Day мы отказались от фильтрации, чтобы наш эль сохранил масимум хмелевой ароматики.
И традиционно к исторической справке с сайта пивоварни:
IPA - главный стиль и символ крафтовой революции. Насыщенное интересными хмелями пиво завоевало мир и получило множество разновидностей: от мутного и густого NE IPA до сухого игристого Брют-IPA. Но классикой остается умеренно крепкий фильтрованный эль с чистым солодовым вкусом, на фоне которого раскрывается горечь и аромат хмеля.
🍺Пиво "Every Day IPA" (Рецепт №2) светлое, нефильтрованное, пастеризованное. 🍺
* 💵 Цена: достался безвозмездно, т.е. даром. В наливайке у дома по 112 деревянных. (причем томатка по 200!!! бред сивой кобылы какой-то).
* 🍾 Объём: 0,45 л.
* 🎉 Состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи пивные.
* 🌿 Хмель: «Цитра», Чинук», «Центенниал».
* 🌾 Солод: ???
* 🦚 Стиль пива: В тапке IPA - American. Пивоварами заявлен IPA.
* 🎁 Тип упаковки: стекло.
* 🍺 Алкоголь: 6%
* 🍞 Плотность: 14%
* 😋 Горечь: 42 IBU
* 🎨 Цветность: ??? EBC
* 🕐 Розлив: от 28.02.2024. Годен до: 24.11.24
* 🌏 Изготовитель: ООО "Пивоварня", РФ, 396333, Воронежская область, Новоусманский район, поселок 1-го отделения совхоза "Масловский", ул. Школьная, 7-Б.
*🎨 Цвет: насыщенный, янтарный, чуть мутный.
*🍦 Пена: пышная, желтоватая, среднепузырчатая, стойкая.
*👃 Аромат: сладкие тропики, апельсин, мандарин.
* 🍞 Тело: насыщенное, ближе к лёгкому.
* 👌 Карбонизация: умеренная.
* 👅 Вкус: тропики, грейпфрут, корка апельсина.
*⚡ В послевкусии: нарастающая горечь апельсиновой корки.
*💯 Оценка 4,5.
🍻 В целом отличная годная и вкусная ипаха. Но чуть не дотягивает до родных волков, а стоит меж тем почти в половину дороже. При прочих равных всё как всегда. Но я вот на днях прогулялся до наливайки у дома, взял парочку ещё, ибо всех волков повыпили рядом с домом и вот красота, когда есть альтернатива! 🍻
Всем спасибо! Господа-Товарищи, и конейчно же дамы!!! Не забывайте поддерживать нас с Кузьмой лайками и репостами!!! Ваша активность сильно помогает развитию канала. Также подписывайтесь на «Хмельной Угар» на Ютубе!
Подписываемся на Хмельной Угар! Выше Кубки!
Традиционная статистика: