Когда речь заходит о похудении, большинство людей сразу вспоминают простой и, казалось бы, логичный совет: «мало ешь и худеешь». Но так ли это на самом деле? На первый взгляд, это утверждение кажется здравым: ведь если вы потребляете меньше калорий, чем сжигаете, вы должны терять вес. Однако реальность гораздо сложнее. Давайте разберёмся, почему этот совет может не только не помочь вам похудеть, но и навредить вашему здоровью. Часто можно услышать: «Калория есть калория, не важно, откуда она пришла». Но это заблуждение. Калории из различных продуктов усваиваются и используются организмом по-разному. Калория из овощей принесет организму гораздо больше пользы, чем калория из сахара. Продукты с высоким содержанием белка или клетчатки могут увеличить чувство сытости и ускорить метаболизм больше, чем продукты с высоким содержанием жиров или углеводов. Полезный факт: Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как овощи, фрукты и цельнозерновые продукты, помогают поддерживать здоровье ки