Чудо, а не выпечка! Покоряет сразу, все в восторге. Чудесная выпечка с картошкой, которая идеально подходит как на каждый день. Съедаются мгновенно. Для начала надо приготовить простое тесто на кефире, оставить отдохнуть, за это время приготовить картофельную начинку 3 картошки, обжаренный репчатый лук и свежая зелень, тесто разделить на 12 частей, закатать в колобок и каждый тонко раскатать в заготовку овальной формы, с одного края выкладываем начинку и закрываем начинку формируя острый угол, затем сложить пополам и окончательно сформовать треугольник так как показано на видео рецепте, смазать желтком и бритвой или острым ножом сделать надрезы произвольные. Полученные заготовки переложить на противень и в духовку при температуре 180 градусов на 25 - 30 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита
Ингредиенты:
кефир - 1 стакан - 250 мл
пищевая сода - 0.5 ч л
соль - 0.5 ч л
сахар - 1 ст. л - 20 г
2 яйца
растительное масло - 50 мл
мука - 3 стакана (250мл) - 480 г
Начинка:
картошка - 3 штук
1 репчатый лук
растительное масло - 30 мл
укроп, кинза - 30 г
соль, перец по вкусу
#кулинария#выпечка#начинка#пирог#тесто#ужин #дрожжевое #рецепт#кчаю#хачапури#пирожки #ссыром #створогом#пирог#пироги#для#пирожков#пирогов#кчаю #творожники# вкусно
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a
