Кинза, также известная как кориандр и китайская петрушка, является незаменимым травяным средством для детоксикации от тяжелых металлов. Мозг извлекает ценные минеральные соли из кинзы при помощи фитохимикатов, целенаправленно удаляющие токсичные тяжелые металлы из мозга, освобождая нейроны от окисленных остатков токсичных тяжелых металлов, чтобы они могли функционировать наилучшим образом. Кинза также очень ценна для извлечения тяжелых металлов и других токсинов из других систем и органов организма, особенно печени. Фактически, она крайне эффективна в очищении печени в отдельности. Она также является одной из лучших трав для поддержки надпочечников и прекрасно балансирует уровень глюкозы в крови, помогая избежать набора веса, путаницы в голове и проблем с памятью. Кроме того, кинза обладает антивирусными свойствами — она помогает снизить уровень вирусов Эпштейна-Барра, опоясывающего лишая, HHV6, цитомегаловируса (ЦМВ) и других герпетических вирусов во всех их различных формах, а