Чёрный перец — это специя, которая содержит эфирные масла, витамины А, С, К, Е, РР, витамины группы В, микро- и макроэлементы (железо, калий, натрий, фтор, цинк, кальций и пр.).
Польза чёрного перца:
- нормализация пищеварительных процессов, устранение вздутия и диареи;
- улучшение метаболизма;
- разжижение крови и профилактика образования тромбов;
- укрепление сосудистых стенок;
- профилактика образования холестериновых бляшек;
- тонизирующий, иммуномодулирующий, стимулирующий эффект;
- использование в качестве природного афродизиака.
Важно помнить, что у чёрного перца есть и противопоказания:
- его не стоит употреблять детям, лицам, страдающим гастритом или язвой;
- с осторожностью есть тем, кто имеет проблемы с сердечно-сосудистой системой.