Давненько я не проходился с "инспекцией" по крупным сетевым магазинам. А ведь именно там большинство из нас вместе с продуктами берет еще и спиртное.
И вот недавно прошелся я по "Ленте", чтобы изучить ее водочный ассортимент. Выбор приличный. Но что же взять, особенно если мы говорим о недорогой водке?
И тут я наткнулся на уже хорошо знакомый мне образец. На нижней полке, к сожалению, не на самом видном месте (вот так люди и не замечают все самое хорошее) располагается водка "Ремесло".
Мои давние читатели помнят, что когда-то я уже брал эту водку, причем двух видов - "Выдержанную" и "На травах" - и подробно рассказывал о ней. Если интересно - вот ссылка на ту статью.
Также в ассортименте марки, помимо водки, за это время появились другие новинки - это настойки “Лечо по-домашнему”, “Домашняя лимонная”, “Медовая домашняя”. Две из них я даже пробовал - можете прочитать статью о них по ссылке.
С тех прошло более года. И стало интересно, изменилось ли что-то во вкусе и качестве этой водки? Думаю, надо проверять.
Взять я решил одну водку - "Выдержанную". Она более классическая. Впрочем, если вы больше предпочитаете "На травах", то стоимость у них одинаковая - 449 рублей за бутылочку 0,5 литра по акции.
Итак, напомню для тех, кто уже с "Ремеслом" знаком, и сообщу тем, кто еще нет, что "Ремесло" - это фермерская водка. Ее производят с использованием фермерских натуральных продуктов.
Производители плотно сотрудничают с локальными фермерскими хозяйствами, где каждый ингредиент добывается ручным трудом. Я лично такой подход одобряю!
Так, в "Ремесло. Выдержанная" добавляется сибирский мед гречихи и акации, полученный с фермерской пасеки в Омске. Об этом производитель прямо пишет на этикетке и даже указывает фамилию конкретного фермера пасечника.
Если предметно говорить о составе, то здесь он весьма простой, что очень хорошо: вода, спирт "Люкс" из зерна, мед натуральный (гречихи и акации).
Никакого сахара или сахарного сиропа в составе нет, только мед, который делает вкус водки мягким и приятным (в теории), но без навязчивого медового привкуса (я надеюсь).
Обратил внимание на то, что в составе нет сахара. Мягкость водки достигается именно медом, что облегчает не только принятие водки, но и утренние последствия от нее.
Простым языком про технологии: фильтрацию водка проходит самым классическим способом - с помощью березового угля. Дополнительно медовый настой выдерживается в дубовых бочках. Очевидно, для придания мягкости.
Но давайте это проверим - насколько водка мягкая и не растеряла ли в качестве. Наполняем рюмку.
Аромат водки весьма классический - с легкими нотами пшеницы и меда. "Нос" вполне ровный, без излишней резкости.
Вкус. Первый глоток дает понять, что водка действительно мягкая. Здесь перекликаются зерновые нотки со сладковатыми нюансами меда. В послевкусии ощущается легкая острота, но это вполне нормально. Рука не тянется скорее за какой-то закуской.
Однако в рамках застолья или вкусного домашнего ужина "Ремесло" станет прекрасным дополнением. За кадром я как раз не отказал себе в удовольствии выпить пару-тройку рюмочек с вкуснейшим запеченным мясом по-французски.
Что же изменилось за эти полтора года? На мой взгляд, качество осталось прежним. Вкус - тот же, классический водочный, мягкий. Даже приятно иметь подтверждение, что производитель спустя время не снижает планку, а качество продукта остается на уровне.
Одна из лучших недорогих водок 2022 года свои позиции не уступает. Так что, если находитесь в поисках недорогой, но хорошей классической водки в "Ленте", то обратите внимание на "Ремесло".