Эти травы, цветы и овощи являются отличными растениями-компаньонами шпината, которые помогают отпугивать вредителей и привлекать полезных насекомых.
Посадка некоторых овощных растений может оказаться непростой задачей, но неприхотливый шпинат хорошо растет с большинством других овощей, а также со многими травами и цветами. Некоторые из лучших растений-компаньонов шпината — это морозоустойчивые культуры, которые переносят холодные весенние и осенние заморозки, но шпинат также можно сажать последовательно с жаростойкими овощами, чтобы поддерживать продуктивность садов в разные времена года.
При посадке шпината в этом году рассмотрите возможность сопутствующей посадки некоторых из этих распространенных растений для естественной борьбы с вредителями и других преимуществ. Самое приятное то, что большинство перечисленных ниже растений прекрасно себя чувствуют на больших грядках и в небольших контейнерах, что позволяет сочетать шпинат с растениями в любом саду.
1. Кинза
Поскольку кинза и шпинат лучше всего растут в прохладную погоду и растут в летнюю жару, они составляют надежную пару растений-компаньонов в весенних и осенних садах. Эти растения требуют богатой и постоянно влажной почвы, а их компактный размер делает их подходящими для выращивания в контейнерах и на небольших грядках. Еще лучше, если вы дадите кинзе цвести, она привлечет божьих коровок, златоглазок и других полезных насекомых, охотящихся на вредителей шпината.
2. Салат
Шпинат и салат могут выглядеть одинаково, но на самом деле они не являются близкородственными растениями. Однако у шпината и салата одинаковые потребности в выращивании, и при регулярном поливе и богатой садовой почве они будут успешно расти рядом. Чтобы увеличить урожай листовой зелени, попробуйте последовательно сажать холодостойкий шпинат ранней весной и более жаростойкие сорта салата.
3. Бархатцы
Бархатцы хорошо известны своими свойствами отпугивать вредителей, но они также могут выступать в качестве ловушек, отманивая вредителей от овощей, таких как шпинат. Известно, что бархатцы, посаженные в огородах могут защитить от тли и нематод. Если вы занимаетесь органическим садоводством и работаете на небольшом участке в саду, попробуйте карликовые бархатцы, которые остаются небольшими, но все же эффективны против вредителей.
4. Бобовые
Фасоль и горох фиксируют в почве азот, который может действовать как естественное удобрение и помогать листовой зелени, такой как шпинат, давать еще более пышные листья. Удобно, что бобовые имеют те же потребности в выращивании, что и шпинат, а горох является особенно хорошим растением-компаньоном для шпината, поскольку он также хорошо себя чувствует в прохладную погоду. Для достижения наилучших результатов попробуйте выращивать сорта вьющейся фасоли и гороха на решетках, чтобы они не конкурировали со шпинатом за ценное пространство в почве.
5. Корнеплоды
Корнеплоды, такие как редис, морковь и свекла, обычно сажают в прохладную погоду и собирают летом до того, как растения начнут цвести. Если вы ищете холодостойкие культуры для выращивания со шпинатом, корнеплоды — еще один лучший выбор, который можно сажать весной или осенью вместе с семенами шпината. Поскольку корнеплоды большую часть времени растут под землей, они не будут конкурировать со шпинатом за солнечный свет, а неглубокие корни шпината также не будут мешать длинной стержневой корневой системе корнеплодов.
6. Крестоцветные
Крестоцветные, как и брюссельская капуста, листовая капуста, брокколи и кочанная капуста, также предпочитают прохладную погоду, поэтому неудивительно, что они хорошо растут вместе с холодоустойчивым шпинатом. Хотя эти съедобные растения имеют схожие потребности в выращивании, капустные и шпинат имеют разные типы корневых систем, что означает, что они не будут конкурировать друг с другом за корневое пространство. Если вам довелось выращивать капусту под укрытием рядов для борьбы с вредителями, растения шпината также могут получить от этого пользу.
7. Клубника
Клубнику и шпинат обычно сочетают на кухне, но они также прекрасно растут вместе в саду. Эти растения не только обычно собирают примерно в одно и то же время, но у них схожие потребности в выращивании, и они любят много воды и богатую почву. Кроме того, цветы клубники также привлекают полезных насекомых, таких как журчалки, которые могут помочь естественным образом бороться с вредителями шпината.
8. Укроп
Как и кинза, укроп — холодостойкая трава, которая лучше всего растет в прохладных весенних и осенних садах, когда растения шпината находятся в лучшем состоянии. У укропа и шпината схожие потребности в выращивании, и привычка роста укропа не будет конкурировать со шпинатом за место для выращивания. Если вы позволите растениям укропа цвести, они также привлекут в ваш сад полезных насекомых и помогут защитить растения шпината от вредителей.
9. Лук
Лук и чеснок является одним из самых универсальных растений-компаньонов, поскольку они хорошо растут с большинством овощных культур. В сочетании со шпинатом сильный запах лука может отпугнуть широкий спектр вредителей, включая слизней, гусениц. Некоторые садоводы даже сажают кольцо лука вокруг грядок, чтобы снизить вероятность проникновения вредителей
10. Настурции
Настурция — еще одно популярное цветущее растение, которое является отличным компаньоном для шпината и к тому же съедобно. Некоторых вредителей запах настурции отпугивает, но настурции также могут быть полезными ловушками для овощных культур, а их цветы также привлекают хищных насекомых. Если ваш шпинат в прошлом был поражен тлей или белокрылкой, попробуйте вырастить поблизости настурцию.
